某饮料公司产品创新机会与选择(22页).pptVIP

请欣赏诗《秋词》 ——刘禹锡 产品创新机会与选择 ——娃哈哈营养快线从无到有的创新 小组成员：谢金龙 廖伦 黎恒 周扬 郑乔 袁园 胡馨萦 王瀚 目录 一、营养快线创新机会来源 二、创新机会的选择 三、产品开发设计创新 四、营销创新 五、创新成果和评价 一、营养快线创新机会来源 1、通过强行关系 企业把作为家庭消费的牛奶和作为个人户外消费的果汁饮料进行结合，研制出“纯正果汁+香浓牛奶 外加15种营养素”的营养快线，同时满足了家庭和个人的需求 2、通过顾客问题分析 营养快线最开始从诸如芒果、草莓、柠檬、香橙等数十种口味中选择了菠萝和原味两种大众最接受的口味，并在公司内部和社会外部进行了数百人的大规模口味测试 但是很多人并不喜欢这种果汁和牛奶的混合产品，有的说太甜，有的说太酸，有的说粘口…… 面对这样的局面，企业认真分析，继续进行改进，从颜色、稀稠度、整体香味、整体口味、奶味、果味、甜度、酸度、新鲜度、爽口度、回味等数十项指标进行精确测试，研制出口感更好的饮料 3、集思广益 企业采用座谈会调研方法，调查结果显示，消费者比较喜欢果汁和牛奶两个类别的产品，因为感觉这两类产品营养更丰富，但单独饮用这两类产品，