智能温度、湿度显示记录仪的研制.pdfVIP

6一．54 智能温度、湿度显示记录仪的研制 袁涛张铁冰 (清华大学自动化系100084010 摘要为配合HACCP法规在我国的实施，作者根据多年的仪表开发经验．研制了智能温度、湿度显 示记录仪。该仪表集温度和湿度的测量、记录、液晶显示、查看、与PC机通讯等功能于一体，体积仅有香 烟盘大小，而且一节电池能使用一年左右。其上位机软件有友好的人机界面和强大的数据后处理功能。 本文主要介绍了该仪表的开发背景、总体框架、系统特点、硬件电路和软件流程。 关■调单片机低功耗温度湿度显示记录 【 7 、 1 引 言 CriticalControl HACCP(Hazard Point，危害分析与关键控制点)法规是由美国食品药 Analysis 物管理局(FDA)Z}水产品工业实施的一个旨在增加水产品安全性的新的控制体系。这一法规最初 于1995年12月18日公布，于两年后实施。HACCP是一个科学体系，它要求加工者确定导致食品 不能安全食用的潜在危害，建立并监测目标控制点，以最大程度降低这类危害风险．以及保留监测 结果的记录。HACCP安全方案适用于所有在美国州际贸易中销售的水产品加工者。实际上，这 一法规已经被许多国家采用．而且在一部分国家中还被强制执行。在我国．为保证水产品出口的数 量和质量，已经有一部分的水产品企业实施了HAccP管理，但大部分的水产品生产者仍然没有意 识到这一问题。 同时，对于智能仪表来说。随着单片机性能的不断提高以及各行各业的迅猛发展，人们对其性 能要求也越来越高。人们已经不再满足于仅仅在个别特殊的情况下使用便携式仪表，而希望在大 多数的情况下都能使用携带方便、操作简单、无需管理、能长时间正常工作的低功耗仪表。同时。单 片机技术和集成电路制造技术的发展也使得便携式仪表的大量普及成为可能。因此在今后的一段 时间内．低功耗便携式仪表将会成为仪表行业发展的一个主流方向。 基于以上情况．为配合HACCP法规在我国水产品产业中的顺利实施，笔者最近成功地开发了 一套基于NEC 781：014单片机的智能温度、湿度显示记录仪。这一仪表集温度、湿度的测量、记录、 液晶显示、查看、与PC机通讯等功能于一体，体积只有香烟盒大小。目前国内市场上尚未发现同 类产品。 2整体构成 2．1总体框架 整个记录仪由两大部分组成，即上位机和下位机，需要时，二者之间通过RS--232协议进行通 讯(参见图1)。下位机主要完成温度、湿度的现场测量、液晶显示、数据记录以及记录查看等功能。 6—55 温度、湿度的即时测量和显示不会影响后台的数据记录。查看记录时允许用户指定日期和时间进 行定点查看，同时可以上下翻看邻近的记录。 l读取数据及保存I 下位机记录时．一般脱离上位机工作，单独完 成测量和记录等工作。上位机主要完成数据 接收、图形显示、表格显示、统计计算、数据存 竺兰兰! l 取、图标打印输出、新建记录过程、电源电压 I型查呈量!塑I弋_——7I雷兰量 测量等功能。脱离下位机时，上位机可以对 巨固串行通讯[垂亘] 已存盘的历史数据进行操作。 2．2系统主要特点 爱 ·低功耗 上位机 下位机 采用低功耗电路设计方法，以低功耗为