2012高中生物新课标苏教版示范教案：（核酸的结构与功能、生物大分子的骨架 第5课时） .docVIP

第5课时　核酸的结构与功能、生物大分子的骨架 教学过程 导入新课 利用多媒体展示某一刑事案件背景，警察从犯罪现场发现了非受害人的一根头发，运用现代生物技术手段——DNA指纹法，很快找到了犯罪嫌疑人，并破获案件。 师 人的细胞中含有DNA，而每个人的DNA都不完全相同，因此，通过分子生物学方法显示出来的人的DNA模样就会因人而异，人们就可以像指纹那样分辨人与人的不同了，这也就是DNA指纹一词的由来。 生 （1）为什么利用DNA可以提供犯罪嫌疑人的信息？ （2）DNA鉴定技术还可以在哪些方面应用？ 师生共同讨论： （1）DNA是人的遗传物质，每个人的DNA都有所不同，因此，从犯罪现场发现的头发、血液等，都能提取到DNA，从而能提供犯罪嫌疑人的信息。 （2）DNA鉴定技术还可应用在亲子鉴定、一些灾难事故中遗体的鉴定等。如在印度洋海啸中我国就派出了DNA鉴定专家组支援有关国家的灾后救援工作。 推进新课 　板　书： 四、核酸的结构与功能 师 核酸是细胞中的一类重要生物大分子，它可以分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两类。那么核酸是由什么物质组成的呢？化学上常运用降解法研究物质的组成，人们研究发现核酸的降解产物是核苷酸，将核苷酸进一步降解可生成一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸。 生 （1）酸的基本结构单位是什么？ （2）画出组成核酸的基本结构单位的三种小分子物质连接示意图。 （3）组成核酸的基本元素有哪几种？ 生 （1）核苷酸 （2）（学生板演）（3）C、H、O、N、P 教师利用投影显示DNA分子的化学组成和RNA分子异同表。 师 DNA分子和RNA分子的化学组成有什么相同之处？有哪些主要的不同之处？ 生 相同之处是组成核苷酸的磷酸相同，有三种碱基相同；主要不同之处在于：含有的五碳糖和一个碱基不同，DNA含有脱氧核糖而RNA含有核糖，DNA含有胸腺嘧啶而RNA中含有尿嘧啶。 学生活动：阅读教材P22事实1，讨论如何判断某样品核酸是DNA还是RNA？ 生 测定样品核酸中碱基数目，若核酸中腺嘌呤与胸腺嘧啶相等，鸟嘌呤与胞嘧啶相等则为DNA，若不含胸腺嘧啶，而含有尿嘧啶则为RNA。 学生活动：阅读教材P22最后一段。 师 （1）DNA与RNA在细胞中分布有什么区别？ （2）不同生物的遗传物质是否相同？ （3）遗传物质有什么功能？ 生 （1）DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在细胞质内。 （2）绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数病毒只含RNA，遗传物质是RNA。 （3）遗传功能是遗传信息的载体。 　板　书： 五、生物大分子的基本骨架——碳链 教师活动：利用多媒体演示淀粉、脂肪、蛋白质、DNA分子结构示意图。 师 （1）四种生物大分子的基本组成元素有什么异同点？[高考学习网KS5U.COM][] 习题详解 1.解析：斐林试剂与还原糖反应，可产生砖红色的沉淀。 答案：C[K] 2.解析：蛋白质在碱性环境中，能与低浓度的CuSO4溶液产生紫色反应。 答案：B 3.解析：核苷酸是核酸的基本组成单位,不储备遗传信息。 答案：B 4.解析：葡萄糖既可参与形成麦芽糖、蔗糖、乳糖等二糖，又能形成淀粉、纤维素和糖元等多糖。淀粉和纤维素是植物特有的多糖，糖元是动物所具有的多糖。 答案：A 5.解析：核酸水解终产物中含有五碳糖，胰岛素是蛋白质，水解产物是氨基酸，纤维素和淀粉是糖类。 答案：B 6.解析：蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。 答案：D 7.解析：该分子为有机小分子物质——丙氨酸，C与H、O、N原子之间，N与H之间，O与H之间都以共价键相连。 答案：（略） 8.解析：人体内遗传物质是DNA，它的基本单位是4种脱氧核苷酸，脱氧核苷酸又是由4种含氮碱基、脱氧核糖和磷酸组成。[高考学习网] ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚 =^_^= 成就梦想 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █ █ ■ ▓点亮心灯 ~~~///(^v^)\\\~~~ 照亮人生 ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █ █ ■ ▓ 成 分 待 测 样 品