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印度旅游攻略及注意事项 India | 印度，一个古老神奇的国度。 航空公司：印度国营航空公司为Air India（AI）和India Airline（IC），前者主要飞国际航线，后者飞国内。私营公司有Jet Airways（9W），Air Sahara（S2），Air Deccan（DN），Kingfisher Airline（IT），Spice Jet（SG）等。相比较而言，私营航空公司的服务比较好。 火车 印度铁路系统很发达，准点率高，票价相对便宜。空调车厢环境舒适，服务优良。每年雨季（6-8月），印度易遭受洪涝灾害，灾区火车停驶、延误现象较多。 火车有很多等级，Superfast, Fast, Express, Passenger。等级不同票价不同，车体的新旧也不同。原则上，选择车次以时间优先，但是也应该尽量避免Passenger，这种普客又挤又慢，车厢十分破旧。 公交 大多数公交车价格低廉，人多拥挤，没有空调。 出租车 三轮摩托车是印度的主要出租车。大多数出租车虽设有计价器，但往往需要事先同司机协商价格。 印度住宿 印度的住宿条件并不像欧美国家那样好，但是从星级酒店到客栈也是一应俱全，如果提前做好预订的功课就不必特别忧心。 对旅游者而言，背包客常光顾的宾馆或客栈是他们的首选。旅游城市往往有一个区域类似这类的宾馆或客栈比较集中，每到一地可以先到这个区域，比较几家之后再作决定。在火车站附近的三轮车夫可能会像你介绍宾馆或客栈，不要轻信三轮车夫的话，不管他们说得多么天花乱坠，不要接受他们介绍的宾馆。虽然你选定的宾馆也可能给三轮车夫回扣，但是他介绍给你的宾馆无疑会给得更多。 很多宾馆和客栈都有单人间、双人间、多人间，有独立卫生间、公用卫生间和洗澡间，等等不同配置的客房。在印度，双人间一般叫做Double room，这种房间通常只有一个双人大床。如果希望要两张床的房间，这类房间不多，就需要说Twin room，记得要强调Twin beds。 印度旅行须知注意事项 印度是文明古国，待人接物的讲究相当多。 1.“那摩斯戴”是印度人最常用的问候语，在见面和告别时，印度人总免不了说一句“那摩斯戴”，这是印地语，意即“您好”。 2.妇女额头点有吉祥痣，表示喜庆、吉祥之意，是印度民族的标志。纱丽为当地传统服饰。 3.印度教盛行“万物有灵”的自然崇拜。虔诚的印度教徒一生有三大夙愿：到圣城朝拜湿婆神，到恒河洗圣浴、饮圣水，死后葬于恒河。以黄牛为神，对它顶礼膜拜。 4.在印度要避免一些可能会引起误解的动作，情侣最好不要在公共场所手牵的，当然拥抱就更要避免，女士不要着无袖T恤或都是过于暴露的衣服，而且不要交叉双腿。 5.印度人一般交叉双臂，点头以示问好，这个时候可以以同样的动作答复。 6.此外，要注意不要使用左手，也不要跨过地上的食物或者是人。 7.进屋前要脱鞋，并且千万不要用脚掌朝向当地人或是神像。 8.小费：高级餐厅、酒店须付服务费，若不加服务费，则可给10％的小费用。坐计程车不用小费，但租一日计程车去观光时，最好给五卢比小费。 印度旅游必吃美食 印度飞饼 中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。 奶茶 印度奶茶也叫马沙拉奶茶。原本的奶茶和我们一般喝的并无差异，只不过在添加了一种叫“马沙拉”的香料之后，就非常有个性了。在印度街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓。 酸奶 旧德里贾玛清真寺门口的小摊上，装满酸奶的土陶罐整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，这种酸奶非常浓，浓得没法喝而只能用小勺来吃。每日下午五六点的时候，可以捧一小罐酸奶坐到清真寺的台阶上，晒着太阳，边吃边欣赏前来做祈祷的穆斯林美女。 咖喱羊肉 印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。 咖喱羊肉烹调好后，放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中，下面施以文火慢炖并保温，浓香也随之缓缓溢出。如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长。 印度特产 神油 印度神油的名号如雷贯耳，最早不是只用在男欢女爱的事情上，是一些到山上去清心修练的信徒，会将神油抹在全身，这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。 披肩 克什米尔地区的地毯、披肩等，都是名扬海外的特产品。克什米尔地毯有毛织与丝织两种，色泽柔和淡雅，充满蒙兀儿风格植物花卉。以喜玛拉雅山野生小羊的毛，所制成的帕须米纳披肩，质感细腻，深受时装界喜爱。 香料 香料是一种魔法，让食物充满生动的表情，也开启了人们的味觉深度，是许多印度日常食物的灵魂；在中国，香料也渐渐被人们所接受与喜爱。 印度