发酵床养鸭经济效益分析kz.docVIP

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发酵床养鸭经济效益分析kz.doc

干撒式发酵床养鸭经济效益分析 养鸭是我国畜牧生产的传统产业,饲养历史渊源流长,根据前人的考证,早在 3000多年前,我国劳动人民已开始驯化和饲养水禽,由于我国有得天独厚的自然环境及资源条件适宜饲养水禽,且鸭鹅具有早期生长快、饲养周期短、耐粗食,设备简单,抗逆性强和饲养效益高等特点,使水禽生产成为畜牧业中的重要组成部分;同时我国劳动人民对鸭鹅肉、蛋等制品风味的特殊喜好,传统的烹调加工和消费习俗独具一格,使水禽具有广阔的市场和发展潜力;水禽不仅能提供大量肉蛋产品,还可生产优质羽绒及高营养价值的肥肝,为出口创汇提供新型的禽产品,所以大力发展水禽生产对丰富人民菜篮子和发展农村经济具有重要的意义。 樱桃谷鸭曾经源于中国鸭种、经过英国人优化繁育后又从英国“杀回的,是世界著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点。    樱桃谷鸭体型较大,成年体重公鸭4.0-4.5千克,母鸭3.5-4.0千克。父母代群母鸭性成熟期26,年平均产蛋210-220枚。白羽L系商品鸭47日龄体重3.0千克,料重比3:1,瘦肉率达70%以上,胸肉率23.6%-24.7%。   但人们不曾留意的是,很多“北京烤鸭”所烤的并非人们耳熟能详的传统“北京鸭”,取而代之的是一种来自英国的鸭种——“樱桃谷鸭”。甚至享誉中外的中华老字号“全聚德”也不例外。 樱桃谷鸭的特点(樱桃谷鸭官网) 第一个特点就是生长速度快,35天就可以达到2.5公斤。 第二个特点就是饲料的转化率高,也就是它的肉料比非常低,在饲料配合比较合理的情况下,它的料肉比在2.2:1,如果使用其他鸭苗品种的话,料肉比至少在2.8:1。 第三就是它的瘦肉率高,另外就是它的抗病能力很强。另外,樱桃谷鸭具有很强的区域适应性,在我国南方和北方都可以饲养,这为樱桃谷鸭的广泛养殖创造了条件。 北京华夏康源科技有限公司 电话:010 免费热线:4006664728 网址:

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