不同土壤类型_不同气候条件与稻米品质的关系研究_熊洪.pdfVIP

2004 17 4 西 南 农 业 学 报 V ol1 17 No14 S out hw est Ch na Journal of Agr cultural Sc ences 445 : 1001- 4829 ( 2004) 04 - 0445- 05 1 1 1 1 1 1 1 2 熊 洪 , 唐玉明, 任道群 , 李兴莲 , 程开禄 , 姚万春 , 周兴兵, 刘 康 ( 11 , 646 100; 21 , 646000) : 本文采用四川省主产水稻地区的灰棕紫泥土紫泥土灰色冲积土紫色冲积土( 代表沱江流域) 红棕紫泥土棕紫土老 冲积黄泥土紫色冲积土( 代表 曲河流域) 灰棕冲积土和红紫泥土10 种不同类型土壤和生态条件, 研究土壤养分供给能力和生 态条件与稻米品质间的关系, 结果表明, 在相同施肥水平和农作技术条件下, 土壤类型对整精米粒率垩白粒率垩白度和蛋白质 含量等稻米指标影响较大, 以灰棕紫泥土灰色冲积土和紫色冲积土( 代表 曲河流域) 3 种类型土壤生产的稻米整精米粒率较其 它土壤类型高, 垩白粒率和垩白度低; 另外红棕紫泥土生产的稻米垩白粒率和垩白度也较低灰色冲积土紫色冲积土( 代表沱江 流域) 和红紫泥土生产的稻米蛋白质含量较其它土壤类型生产稻米含量高在 一定的营养基础上, 日均温度适宜昼夜温差大, 日 照时数较多, 有利于降低稻米垩白粒率和垩白度, 增加稻米蛋白质含量研究还表明, 从水稻育种的角度改进稻米品质的潜力较 大, 也是稻米优质的关键最后提出了四川省优质稻米生产的布局 : 土壤类型; 生态条件; 稻米品质; 品种改良; 生产布局 : S55 1106 : A Studies on relationships between different soil types and climate condition and grain yield and quality of rice 1 1 1 1 1 1 1 2 X ION G Hong , T A NG Yu-m ng , R EN Dao-qun , LI X ng-l an , CHEN K a-lu , YA O Wan-chun , ZHO U X n-b ng , LIU K ang ( 11R ce and S orghum Research Inst t ut e, S chuan A cademy of A gr 1Sc 1, Luzhou, 646 100, Ch na ; 21A gr culture Bureau of Luzhou C t y , Luzhou 646000, Ch na) Abstract:T h e eff ect s of nut r ent- supply ng ab l ty n d ff erent t ypes of so l and d f ferent ecolog cal cond t ons on qual ty of r ce was st ud ed t hrough grey-brown-purple so l, purple so l, brow n- alluv al so l, purple-alluv al so l ( represent ng T uoj ang r ver area) , red-brow n