中度嗜盐菌相容性溶质机制的研究进展.pdfVIP

卷 期 ! # 微 生 物 学 报 !（）： # ’( ) ’! 年 月 日 $%% % ! !#$ %’()(*(+$ ,-$ ! *+,-./0 $%% !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 中度嗜盐菌相容性溶质机制的研究进展 ， $ ( $ $ $ 赵百锁 ，杨礼富 ，王 磊 ，卢伟东 ，杨苏声 （清华大学环境科学与工程系 环境模拟与污染控制国家重点联合实验室 北京 %%%1! ） $ （中国农业大学微生物学与免疫学系 农业部农业微生物资源与应用重点实验室 北京 %%%’! ） ( 中国热带农业科学院橡胶研究所 农业部热带作物栽培生理学重点开放实验室 儋州 ） （ #( 摘 要：生活在高盐环境中的中度嗜盐菌不仅能抗衡外界的高渗透压胁迫，而且还能迅速适应短时间内的渗透冲 击。为适应该环境，中度嗜盐菌依赖于一种被称为相容性溶质的物质，以执行渗透保护功能。这类物质属于极性 的、易溶的和低分子量的有机化合物，其中包括糖类、氨基酸类、甜菜碱类和四氢嘧啶类等。中度嗜盐菌主要采用 相容性溶质机制来适应盐环境。在此，就中度嗜盐菌的盐适应机理、相容性溶质的种类和特点，以及其作用的分子 机制进行了阐述和讨论。 关键词：中度嗜盐菌；相容性溶质；盐适应 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） E’( 3 %%%62$%’ $%% %#6%’(6%# 中度嗜盐菌是指一类能够在(F ) # F G9H5 生长良好、 渗透冲击（水分蒸发或盐类物质增加）时，中度嗜盐菌细胞内 并能适应很宽盐浓度范围的细菌，但其耐盐范围会随着周围 NO 和谷氨酸根离子浓度很快升高。这种现象在早期也被归 ［，］ 温度和营养状况等环境条件改变 $ 。中度嗜盐菌广泛栖 于中度嗜盐菌盐适应机制范畴，但随着科学的发展，很多学 息于海洋、盐（碱）湖、海洋、盐碱地、盐池和盐渍食品。由于 者认为，至少在中度嗜盐菌内，它应该被排除在盐适应机制 ［］ 中度嗜盐菌不仅能抵抗外界高浓度的盐环境，而且能适应大 外。其原因如下2 O ：（） 的作用仅仅是暂时恢复细胞的形 N 范围的盐度波动。因此，这类微生物的盐适应机制越来越受 态和膨压；（ O ） 是酶活性和调节基因表达的细胞信使；（）