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维普资讯 影响2008年肉鸡生产的主要因素 杨兴培 20o7年家禽业伴 随猪 肉等食 品价 的需求和价格空间会受到压缩。 价格不涨或下降时 。这个价格 因素 。 格 的上涨 ，家禽业发展遇上 了市场 需 要 由养殖者承担 。如 2007年 9月份有 二 生产成本 求 的黄金期 ，鸡 蛋 、鸡 肉和鸡苗 的价 些地方就有这种情况发生 ，肉鸡价格 格有较大程度 的上涨 ．尤其是鸡苗价 1、首先，饲料价格居高不下，造 很高．但养殖者没有利润 。原因之一 格上涨幅度大 ，全年疫病控制 良好 ， 成养殖成本高 。尽管 国家近期为保证 是鸡苗价格太高。所 以建议种禽企业， 家禽业生产情况理想 ，尤其是我们种 供给 ．采取一系列政策控制粮食 、饲 最好不要盲 目涨价 ，利润保持在一个 禽企业 收益处于佳景 ，是扬眉吐气 的 料价格的措施 ，短期效果 明显 。但是， 合理 的范 围内，甚至可 以在好光景时 一 年 今年有哪些 问题会对 肉鸡生产 饲料价格下降的空 问并不太大，引起 让利于生产企业 ，增加整个 肉鸡行业 产生影 响，面前 的路会是一帆风顺吗? 价格上升的因素很多 ．如果这些 因素 的市场竞争力，使行业 的赢利期延长 ， 本文整理 了近期 的有关观点 ．供大家 同时发生 ．2008年饲料仍会保持高价 ’ 较大 、较长地保障企业和行业 的经济 参考 。 位 ，养殖业的成本上升将成为必然。 效益。当然 ．这一阶段是家禽新 品种 、 2、鸡苗供应紧张状况 ，价格较高 企业 品牌推广的好时机 ，市场在短缺 一 、 肉鸡市场需求 的情况 ．估计要持续到年底 以后 。由 时最容易接受新东西，这时候也是企 猪 肉等副食 品价格上涨 ，因为禽 于 2006年后期 以来 ．肉种鸡企业 、种 业彰显英雄本色的时候。 产 品替代性，需求增加 ，带动禽 肉价 鸡场利润丰厚 ．更 多的企业会增加祖 三、疫病情况 格上涨 。此次猪 肉上涨 的原 因是近年 代鸡、父母代鸡的进 口．加大各种种 养猪业几乎全线亏损 ， “高致病性蓝 鸡的繁殖 ．从长远来看鸡苗价格会 由 在家禽 中．近几年 国内禽流感疫 耳病 ”造成能繁母猪减少 ，饲料原料 高转化为低 ．但从祖代鸡到父母代鸡 情 的发生 ，对养鸡业冲击最大 。2008 涨价 ．需求加大等 ，应属于结构性、 的生产需要 8个月的时间，从父母代 年度 国内禽流感等疫情是否发生 ．是 短暂性 的因素影 响 。猪 肉价格上涨 ， 到商 品代鸡 的生产又 需要 8个月 的时 决定本年度养鸡业产销形势最重要的 必将刺激生产 ，加大存栏 ，由于猪 肉 间，一套祖代鸡生产 40套父母代鸡 决定性因素 。控制禽流感等疫情 的流 ； 涨价 的比较效应 ，促进 了其它畜禽 的 苗 ，一套父母代鸡 只能生产 150套商 行是今年整个行业 的重要 、首要任务 ， 生产 。肉鸡生产是 “短、平 、快 ”的 品代鸡苗 ，所 以，鸡苗充足这个过程 一 定要时时关注、常抓不懈 ，打赢这 养殖项 目，在猪 肉紧张的状况下 ，起 会较长。另一方面 ，随着猪业生产 的 场战争 。 到 了快速平衡需求 的作用 ，尽管养殖 恢复 ，其他 肉类 的增加 ，禽 肉的需求