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第五章 藻类健康养殖技术
第一节 三种大型海藻对营养盐吸收的动力学研究
近年来,我国近海海岸赤潮发生频繁,其主要原因是养殖业产生的废水不经净化,直
接排放到海中,造成近岸海水高氮、高磷的富营养化环境(周名江等,2003;Sung等,
2000)。大型海藻具有迅速吸收氮、磷等营养盐的性质,并且藻水易于分离。早在20世纪
et
50年代,就有利用大型海藻净化养殖污水的研究报道(Oswaldal,1957),目前利用大
型海藻吸收养殖废水中的营养盐作为循环养殖系统的一环已成为一种发展趋势。本研究对
大型海藻孔石莼、浒苔和角叉菜对氨氮、硝酸氮和磷酸盐的吸收动力学进行了研究、比
较,为利用选择大型海藻进行养殖水体的净化及大型海藻作为生物滤器在循环养殖系统中
的应用提供必要的科学依据。
一、材料与方法
(一)藻种和海水
孔石莼、角叉菜取自辽宁大连黑石礁海域,浒苔取自大连开发区大李家。经19℃~
25℃室内驯化培养一段时间后,从中选取优质海藻进行实验。海水取自大连黑石礁海域,
经砂滤后抽取使用。
(二)器材及药品
1.实验器材
恒温箱721分光光度仪、玻璃缸、移液枪、烧杯、比色管和增氧机等。
2.药品(分析纯)
液:市售有效氯含量不少于5.2%,使用时必须标定;碘化钾;硫酸溶液(H:SO。,P=
NH:·2HCl);硫酸溶液(H:SO。);钼酸铵;酒石酸锑钾;抗坏血酸和磷酸二氢钾。
(三)测定方法
氨氮的测定采用靛酚蓝法。在弱碱性介质中,以亚硝酰铁氰化钠为催化剂,氨与苯酚
和次氯酸盐反应生成靛酚蓝,避光显色20h,在640nnl处测定吸光值。亚硝酸盐氮、硝
酸盐氮和活性磷分别用萘乙二胺分光光度法、镉柱还原法和磷钼蓝分光光度法测定。
(四)实验方法
1.大型海藻对NH0一N的吸收
(1)孔石莼和浒苔对NH4+一N的吸收。在玻璃缸中加入经过砂滤的海水,放人恒温
192 海水健康养殖与水产品质量安全
箱中。投加氯化铵,海水中氮浓度为2mg/L,搅匀,分别放入经甩干的孔石莼和浒苔,
其生物量为2 S后称重充气)。根据设定的时间采取水样,测定水
g/L(用甩干机脱水30
中NHf—N的浓度。实验室条件为:温度(18±2)℃(在无光照时,温度略有下降);
750 h。
以日光灯为光源,光照强度为4 h光照,12h无光照循环,连续实验48
Ix,12
(2)角叉菜对Nn;~N的吸收。在玻璃缸中加入经过砂滤的海水,放人恒温箱中。
投加氯化铵,海水中氮浓度为2mg/L,搅匀,放人经甩干的角叉菜,其生物量为2g/L
(用甩干机脱水30s后称重充气)。根据设定的时间采取水样,测定水中NIV—N的浓度。
750 h。
实验室条件为:温度(18±2)℃,以日光灯为光源,光照强度为4lx,连续实验36
2.大型海藻对硝酸态盐和磷酸盐的吸收
在玻璃缸中加入经过砂滤的海水。投加磷酸二氢钾和硝酸钠,使海水中Po;一的浓度
为2mg/L,No;的浓度为15mg/L,搅匀,分别放入经甩干的孑L石莼、浒苔和角叉菜,使
其生物量为2g/L(用甩干机脱水30s后称重),根据设定的时间抽取水样,测定水中
110 d。
度为3 lx,12h光照,12h无光照循环,连续实验11
二、结果与讨论
f一)孔石莼、浒苔和角叉菜对NHf—N的吸收及动力学分析
由图1可知,三种海藻对氨氮都有吸收,在前12h内,孔石莼对氨氮基本吸收完全,
而浒苔在有光照12h内,对氨氮有快速吸收,在无光照12h内,基本没有吸收,恢复光
照后,吸收继续。角叉菜在36h连续光照条件下,对氨氮有持续的吸收,三种实验海藻
在33
h左右,氨氮被去除完全。通常底物浓度达饱和时,大型海藻对氨氮的吸收符合
(Morten
Foldager
力学方程,其中孔石莼的吸收常数是浒苔和角叉
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