仔猪内源性精氨酸合成的研究进展.pdfVIP

仔猪内源性精氨酸合成的研究进展.pdf

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“疫百特”杯论文集 生化指标均无显著变化,可能是因为胚胎发育早期胚胎/胎儿的生理代谢不完善,无论是小体重还是大体 重的胎儿,主要是通过胎盘从母体汲取营养。小体重组羊水中总胆固醇浓度升高,可能与1UGR的发生 相关,其机理尚不明确。但Karun盯ame等【l6】报道与具有平均体重的同窝仔猪比较,在妊娠期第86d体 重较小的胎猪和发生IUGR的胎猪生后肌内脂肪和结缔组织含量均较高。此外,与大体重组比较,小体 重组尿囊液中丝氨酸、丙氨酸和酪氨酸浓度分别低57.6%、43.5%和29.O%,而赖氨酸、精氨酸和苏氨酸 体重胎儿生长发育过程中,营养成分供应不足,游离氨基酸代谢紊乱;2)IUGR的发生是动物成功适应 外界环境以赢得生存的手段之一,在母体营养供给不足、组织缺氧和胎盘血流量减少等条件下,胎儿就 会降低生长速度,减少机体对营养物质和氧气的需要量,提高营养物质的利用率‘171。NO是游离精氨酸 等的代谢产物‘18】,IUGR胎儿利用有限的精氨酸供应,充分代谢生成更多的NO,以维持自身生长发育 的需要【19】。 4结论 胎儿体重与妊娠早期环江香猪胎盘重、子宫重和羊水+尿囊液的体积,及羊水、尿囊液和胎盘中的 生理生化参数有一定的相关性,胎儿体重不同,生理生化参数亦不同,这为揭示IUGR的发生机制、发 现IUGR的防治方法提供了一定的理论依据。 参考文献(略) 仔猪内源性精氨酸合成研究进展 吴琛1’2,刘俊锋1’2,孔祥峰2,杨家晃。扣 (1.广西大学动物科学技术学院,广西南宁530005;2.湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心,中 国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,中国科学院亚热带农业生态研究所, 湖南长沙410125; 3.广西畜牧研究所,广西南宁530001) 摘要:精氨酸是幼龄哺乳动物的~种重要的必需氨基酸,具有多种生理生化功能。因母乳中严重缺乏精 氨酸,致使哺乳仔猪经常出现精氨酸缺乏。鉴于外源性精氨酸的拮抗与毒副作用,仔猪精氨酸的内源性 合成对其精氨酸平衡起着重要作用。因此,如何调控内源性精氨酸的合成便成了哺乳仔猪精氨酸营养研 资助项目:国家自然科学基金项目30928018。 作者简介:吴琛(1986.2-),男,河南南阳人,硕士研究生,主要从事动物营养学与饲料添加剂研究。 邮编:410125 552 ◎ 究的核心。为了便于了解内源性精氨酸合成调控技术在仔猪生产中的应用,本文对仔猪内源性精氨酸的 合成途径、合成部位以及调控因素进行了综述。 关键词:精氨酸;仔猪;内源性合成 精氨酸在动物肌肉蛋白质合成、机体免疫应答、细胞分裂、伤口愈合和激素分泌等各种生理过程中, 均扮演着非常重要的角色。精氨酸作为一种条件性必需氨基酸,在成年动物体内能够自身合成,所以属 于非必需氨基酸;对幼年哺乳动物来说,精氨酸是一种必需氨基酸。作为一种限制性氨基酸,精氨酸的 不足会造成其它氨基酸如赖氨酸不平衡,从而限制仔猪生长性能的发挥。为了弥补这种不足,机体会合 成大量的精氨酸来满足自身的需要。因此,内源性合成的精氨酸对仔猪的生长和代谢起着非常重要的作 用。为了便于了解内源性精氨酸合成调控技术在仔猪生产中的应用,本文对仔猪内源性精氨酸的合成途 径、合成部位以及合成调控等研究进展综述如下。 1幼龄仔猪体内精氨酸的不足 精氨酸是幼龄哺乳动物的一种必需氨基酸…。7~21日龄的哺乳仔猪经常会发生生长受限,而精氨 酸不足是其主要诱因之一盥1。有研究表明,造成哺乳仔猪精氨酸不足的因素很多,但目前的研究主要集 中在母乳中精氨酸的不足、仔猪内源性精氨酸合成不足以及外源性精氨酸的拮抗与毒副作用三个方面。 1.1母乳中精氨酸不足 近年来的研究证实,当母乳是唯一的蛋白质来源时,哺乳仔猪的生长性能不能达到最佳。人工饲养 实验的数据表明,O~21日龄新生仔猪的生长潜能至少为400 g/d,比母猪哺育的仔猪(230g/d)大74 %。而根据母乳和仔猪的氨基酸模式、母乳精氨酸供给量与仔猪氨基酸需要量估算值之间的差异也能证 实母乳精氨酸的不足。Wu等研究发现,猪乳中缺乏精氨酸,猪乳提供的精氨酸远低于仔猪生长和代谢所

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