微波消解-ICP-AES法分析测定硫磺熏蒸前后当归中重金属、硫与微量元素.pdfVIP

高于温湿度较高的加速条件下样品；c．药材状态较粉末状态稳定。 3槲皮素含量变化图町以看出，盐炙菟丝子的2种常温样品(5，6)的含量变化亦不显著。 曲线较平稳，加速样品(7，8)同样是先下降后上升，但起止变化不显著。可见盐炙菟丝了药 材和粉末均较稳定，且常温条件稳定性高于在加速条件下。 牛品变化亦是加速样品(3，4)含量明显上升，常温样品(1，2)变化不显著，且4(粉末)较 3(药材)变化更为显著，可见生品菟幺幺了受温度湿度影响较大，粉末含量变化尤为显著，稳 定性低于盐炙菟丝子。 综上所述，盐炙后金丝桃爷和槲皮素含量增加；牛品菟丝子稳定性较低；盐炙后稳定 性增加；样品常温条件下稳定性高于加速条件下，药材状态稳定性高于粉末状态。凶此本 研究认为生品菟丝子受温度湿度影响较大，应在常温．T．燥条件下储存，粉末不宜长期储1竽， 药材炮制后(如盐炙)贮存为件，既提高药材稳定性，又可增加有效成分的含量。 参考文献 【1】中华人民共和囡药典(2010年版)一部，国家药典委员会编，中国医药科技出版社，290． 【2】谢雁呜，秦林林，于向东，等．骨碎补、淫羊藿、菟丝了总黄酮对成骨细胞体外培养影响的 of on JournalInformationTCMJul，2005，1 比较研究【J】．Chinese 2(7)：22-23． 【3】林慧彬，林建强等．山东产四种菟丝子免疫增强作用的比较研究【J】-中西医结合学报，2003， l，(1)：5l-53． 【41柯江维，王建红，赵宏．菟丝予黄酮对心理应激雌性大鼠海马一下丘脑一垂体一卵巢轴性 激素受体的影响fJ】．中草药，2006，37(1)：90．92． 【5】吴春，陈林林．菟丝予黄酮体外清除自由基活性的研究【J】．天然产物开发与究，2005， l7(5)：553-556． 微波消解一ICP．AES法分析测定硫磺熏蒸前后当归中 重金属、硫和微量元素★ 蔡皓1，2，3”，娄雅静12，一，陈逸瑶5，刘晓12．一，马晓青1’2，一，李松林6，蔡宝昌12，3，4’ (1．南京中医药大学药学院，江苏南京210046；2．南京中医药大学国家教育部中药炮 制规范化及标准化工程研究中心，江苏南京210029；3．南京中医药大学国家中医药管理 局中药炮制标准重点研究室，江苏南京210029；4．南京海昌中药集团有限公司，江苏南 京210061：5．南京大学现代分析中心，江苏南京210093；6．江苏省中医药研究院中 药分析和代谢组研究室，江苏南京210028) 搐要 目的：分析研究硫磺熏蒸前后当归中重金属、硫和微量元素的含量。方法：应用 微波消解进行前处理，电感耦合等离了体发射光谱(ICP-AES)法测定。结果：经硫磺熏蒸后， 。基金项目：国家自然科学基金资助项目30940093)；江苏省自然科学基金资助项目 (B1(2009495) ’．通讯作者：鬃皓，副研究员，研究方向：中药分析及巾药质毓控制。Tel：86--25 E-mail．haocai一98@126．COal蔡宝吕，教授．研究方向：巾药炮制机理及lll药炮制标准。 Tel：86-25—858l1112．E--mail：bccai@126．coal 354 当归中熏金属As、Pb的含量明显升高，微量元素Fe、K、P的含量均有所下降，当归硫磺熏蒸 前后S元素的含量存在显著性差异。结论：硫磺熏蒸叮能会导敛当归中残留大量对人体有害的 晕金属和硫，刚时改变和降低部分刘。人体有益的微量几素的含量，测定当归巾苇金属、硫及微 量／亡素的含量对。j：全面和客观地评价和控制其质量具有霞耍意义。 关键词 当归：硫磺熏蒸；重金属；硫；微量元素；微波消解：电感耦合等离子体发射 光谱法 肝、心、脾经。具有活血补血，调经I卜痛，润肠通便的功效l¨。虽然硫磺熏蒸法是用于中 药材加工养护(防腐、防霉、防虫蛀，．T．燥、增色等)的传统方法，但是它确实对中药材． 的质最有一+定的影响，我们课题组在前期的研究中已经发现硫磺熏蒸会导致中药材及饮片 中～些主要有效成分发生质和最的改变12J。近年来一些不法商家受经济利益的驱动，片面 追求中药材及饮片的色泽，使硫磺熏蒸环节有所提前，大最多次过度地使用硫磺熏蒸，会 导致S02严重超标，并引起重