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日粮添加包被乳酸菌制剂对肉鸡生产性能影响.doc
日粮添加乳酸菌制剂对肉鸡生产性能影响
?????? 说明:320只1日龄罗斯308肉雏随机分为2个处理,每个处理设10个重复,每个重复16只鸡。试验组日粮是在对照组日粮基础上添加0.01%的乳酸菌制剂。常规笼中饲养,试验期为3周。试验结果表明:1~21日龄乳酸菌试验组,日耗料量在对照组基础上提高0.97%,料肉比在对照组基础上降低0.04(P<0.05),乳酸菌试验组存活率比对照组高3.13%,试验组育肥指数在对照组基础上提高3.81%。 随着畜牧业的发展和养殖规模化程度的提高,饲料添加剂的应用日益广泛,由于人们对食品安全越来越关注,饲料生产厂家不得不减少抗生素、化学合成抗菌剂等有药物残留添加剂的使用量,对无药物残留、无污染的绿色环保促生长添加剂越来越重视。乳酸菌作为微生态制剂的一种,在畜牧业生产中逐渐得到应用。本试验拟对乳酸菌制剂在肉仔鸡生产中的应用效果进行对比,为其应用推广提供数据支持。1 材料与方法1.1试验时间和地点? ? 试验在山东六和集团研发基地进行。时间为2008年3月1日至3月22日,试验期为21天。1.2试验动物、日粮及分组试验选用320只1日龄AA肉用公雏。随机分为2个处理组,分别为对照组和试验组,试验组即在对照组日粮基础上添加高活性乳酸菌制剂100g/t,乳酸菌含量为100亿/g,每处理设10个重复,每重复16只肉鸡。饲养在自动控温的肉鸡舍,采用2层笼养,光照、免疫依常规进行,自由采食和饮水。日粮原料配方和营养水平见表1。
表1 基础日粮组成及营养水平
原料名称
?
对照日粮510
?
(1~21d)
?
玉米
?
58.92
?
玉米DDGS
?
5.00
?
豆粕
?
23.31
?
棉粕
?
3.00
?
花生粕
?
2.35
?
玉米蛋白粉
?
2.99
?
猪油
?
0.50
?
预混料
?
3.94
?
营养水平
?
?
粗蛋白(%)
?
21.00
?
ME(kcal/kg)
?
2,800
?
钙(%)
?
0.96
?
有效磷(%)
?
0.48
?
可利用赖氨酸(%)
?
1.00
?
可利用蛋氨酸(%)
?
0.74
?
注:肉中鸡预混料由山东六和集团提供,对照日粮和试验日粮均为粉料。1.3 测定指标和方法雏鸡1日龄分组时每重复称重,记录给料量、剩料量,计算1~7日龄、8~21日龄、1~21日龄各阶段的日增重、采食量、饲料转化率和肉鸡育肥指数。1.4 数据分析各个试验组中的数据采取该处理中10个重复的“平均数±标准差”表示,试验数据经Excel2000初步处理后,用SPSS(11.5)进行差异显著性分析比较。2结果与分析2.1 日粮添加乳酸菌对1~7日龄肉鸡生产性能的影响? ? 从表2可以看出, 1~7日龄期间,与对照相比,乳酸菌试验组料肉比降低0.03%,育肥指数提高2.78%;采食量低3.33%。
表2日粮添加微生态对1~7日龄肉鸡生产性能的影响
?
组 别
?
日耗料量
?
(g/只)
?
1d重
?
(g/只)
?
7d重
?
(g/只)
?
日耗料量
?
(g/只)
?
日增重
?
(g/只)
?
育肥指数
?
对照
?
51.4±0.5
?
44.5±0.2
?
162.7±2.0
?
21.7±0.2
?
16.8±0.2
?
129.7±3.1
?
乳酸菌
?
51.9±0.5
?
44.0±0.2
?
162.3±1.6
?
21.0±0.2
?
17.0±0.3
?
133.3±2.9
?
2.2日粮添加乳酸菌对8~21日龄肉鸡生产性能的影响从表3可以看出,与对照相比,乳酸菌试验组21d个体重提高0.69%,8~21日龄期间料肉比降低0.05%,存活率提高3.75%,育肥指数提高6.2%。
表3日粮添加乳酸菌对8~21日龄肉鸡生产性能的影响
组??别
?
21d重
?
(g/只)
?
日耗料量
?
(g/只)
?
日增重
?
(g/只)
?
料肉比
?
存活率
?
(%)
?
育肥指数
?
对照
?
712.4±8.6
?
66.5±0.8
?
39.2±0.7
?
1.73±0.01
?
91.88
?
209.7±4.6
?
乳酸菌
?
717.3±8.8
?
66.9±0.8
?
39.4±0.7
?
1.68±0.02
?
95.63
?
222.7±6.8
?
2.3日粮添加乳酸菌对1~21日龄肉鸡生产性能的影响? ? 由表4可以看出,与对照相比,乳酸菌试验组日增重提高0.63%,1~21日龄料肉比降低0.04%(P<0.05),存活率提高3.13%,育肥指数提高3.81%。
表4日粮添加乳酸菌对1~21日龄肉鸡生产性能的影响
?
组??别
?
日增重
?
(g/只)
?
料肉比
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