河北省张家口一中高二生物《6.1 植物芳香油的提取》同步练习 人教版.docVIP

班级 姓名 1．玫瑰精油提取最适方法是(　　) A．萃取法　　　　　　　B．水中蒸馏法 C．水上蒸馏法 D．水下蒸馏法 2．使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为玫瑰精油(　　) A．化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 B．化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 C．化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏 D．化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏 3．萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发出某种物质，就可以得到纯净的植物芳香油。蒸发出的物质是(　　) A．有机溶剂 B．芳香油 C．有机溶剂中杂质 D．芳香油中杂质 4．下列关于用蒸馏法提取芳香油的有关叙述中正确的是(多选)(　　) A．蒸馏温度越高，水和玫瑰精油挥发就越容易，故在高温条件下蒸馏效果就好一点 B．如果要提高玫瑰精油的品质，就需要蒸馏时间 C．在乳浊液分层时加入氯化钠，有利于水和油层的分开 D．蒸馏法适用于提取玫瑰油和薄荷油等挥发性强的芳香油 5．玫瑰精油的提取中用分液漏斗得到含水的玫瑰油，加入某种吸水物质，再过滤除去固体，得到较纯玫瑰油。加入的某种物质是(　　) A．硫酸钠溶液 B．无水硫酸钠 C．氯化钠溶液 D．固体氯化钠 6．下列对植物芳香油理解正确的一项是(　　) A．组成成分主要是烃类化合物及其衍生物 B．来源广泛，几乎所有植物的任何器官都可提取芳香油 C．具有较强的挥发性且极易溶于有机溶剂，不溶于水D．植物芳香油可从野生真菌中提取 7．制取橘皮精油的过程中，需先后进行A、B两次过滤，则橘皮精油为(　　) A．经过A过滤后的滤液B．经过A、B过滤后的滤液 C．经过B过滤后的滤液 D．经过A过滤后静置后处理的上清液和B过滤后的滤液 8．提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物；然后冷却，将混合物重新分出油层和水层，以此来获得植物芳香油。在此方法中，运用哪些操作手段(　　) ①蒸馏　②压榨　③萃取　④干馏　⑤分液 A．①③ B．①③④ C．①⑤ D．①③⑤ 9．玫瑰精油提取的过程是(　　) A．鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水 B．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 C．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分离油层D．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 10．为提高橘皮中精油的出油率，需要(　　) A．将燏皮用食盐水处理 B．将橘皮用石灰水处理 C．将橘皮用高锰酸钾处理 D．将橘皮用无水氯化钙处理 11．阅读以下材料，完成相关问题： 从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。 玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。 (1)根据材料中介绍的玫瑰精油的性质，要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏法和__________法，但一般采用水中蒸馏的方法，其原因是该法具有______________________的优点。 (2)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两处错误，并予以改正。 ①错误1：________________________________________________________________________。 改正：________________________________________________________________________。 ②错误2：________________________________________________________________________。 改正：________________________________________________________________________。 (3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理： 玫瑰油与水的混合物试剂A,分层装置B油层试剂C,无水玫瑰精油过滤,较纯净玫瑰精油。 试剂A是____________，试剂C是__________，装置B是__________，试剂C的作用是____________________________。 12．请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题： (1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。 (2)芳香油