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职业研究与技能
基于科学发展观的饭店人力资源管理
1 2 3
王 鹏 裴学伟 魏金召
(1.石家庄铁路职业技术学院,河北石家庄 050041; 2.石家庄法商职业技术学院,河北石家庄
050091 ;3.河北女子职业技术学院,河北石家庄 050091)
王
鹏
等
摘 要:饭店业作为一个劳动密集型的行业,人的因素在其中有着至关重要的作用。在科学发展观的指引下,从 :
以人为本的发展观,全面的发展观,协调的发展观,可持续的发展观四个方面阐述我国饭店业在人力资源管理中的问 基
于
题及对策。 科
关键词:科学发展观; 饭店; 人力资源管理 学
发
中图分类号: F719 文献标识码: A 文章编号: JL08-0027 (2009 ) 02-0029-04 展
观
一 以利为本
( ) 的
一、科学发展观 饭
饭店作为商业企业, 追逐利益本无可厚非, 店
科学发展观是指党的十六届三中全会中提 但不能在整个经营过程中过多地强调利而忽视 人
力
出的“坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的 了人。 要想让客人满意必须要先让员工满意,这 资
源
发展观, 促进经济社会和人的全面发展”, 按照 一管理理念在饭店业中已被认可,但未被很好的 管
理
“统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济社会发 执行, 当饭店眼前的利与员工的利发生冲突时,
展、统筹人与自然和谐发展、统筹国内发展和对 多数企业选择的是牺牲员工的利保全饭店的利。
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