（药学）药用植物学与生药学植物茎的形态与显微构造.pdfVIP

第三章 茎的形态与显微构造 第三章 茎的形态与显微构造 茎的形态与功能 茎的显微构造 2007-6-7 药用植物与生药学 1 第一节茎的形态与功能 第一节茎的形态与功能 茎的生理功能 茎的基本形态 正常茎的形态与类型 变态茎的形态与类型 2007-6-7 药用植物与生药学 2 茎的来源——种子萌发后，主茎由胚芽连同胚轴 茎的来源 开始发育，经过顶芽和腋芽的背地生长、重复产生 分枝，如此发展下去而形成整个地上部分。 茎的生理功能： 茎的生理功能： 输导——剥皮植物会死亡，由于根中得不到营养 支持——机械组织和导管、管胞等 贮藏——贮水（仙人掌）、贮糖（甘蔗）、贮淀粉 （半夏块茎） 繁殖——产生不定根和不定芽，扦插、压条（桂花 可空中压条）、变态茎的块茎产生不定芽。 2007-6-7 药用植物与生药学 3 茎类药材 茎类药材 地上茎——麻黄、桂枝、桑枝、松节 茎皮—— 肉桂、厚朴、杜仲、黄柏、合欢皮 地下茎——半夏、天麻、南星、蚤休、黄连、 玉竹、黄精 木质部——沉香 2007-6-7 药用植物与生药学 4 一、茎的基本形态 一、茎的基本形态 茎的外形 芽及其类型 茎的分枝 2007-6-7 药用植物与生药学 5 （一）茎的外形 （一）茎的外形 外形：绝大多数呈长轴状，断面圆形，少数断面有 外形： 其他形态（三棱形、方形、多棱形）。极少数茎有 变态情况；另外有些植物茎短缩，如莲座状植物、 植物的短枝。 内部：多实心，具髓；少数空心 内部： 茎的主要形态特征：具有节、节间、芽、叶 图 茎的主要形态特征： 图 木本植物茎还具有：叶痕、维管束痕、芽鳞痕、皮 木本植物茎还具有： 孔 图 图 2007-6-7 药用植物与生药学 6 2007-6-7 药用植物与生药学 7 节、节间 节、节间 节：茎上生叶的部分。 节： 节间：两节之间的部分称节间。 节间： 2007-6-7 药用植物与生药学 8 （二）芽及其类型 （二）芽及其类型 概念：处于幼态的尚未伸展的枝、花、花序，即 概念： 枝、花、花序尚未发育的雏体。 芽的类型： 芽的类型： 定芽、不定芽（依芽的生长部位） 叶芽、花芽、混合芽（依芽的性质） 鳞芽、裸芽（依芽鳞有无） 活动芽、休眠芽（依芽的活动能力） 芽的利用：果树栽培、培养盆景 芽的利用： 2007-6-7 药用植物与生药学