异麦芽低聚糖对断奶仔猪肠道VFA浓度_pH值及粘膜形态结构的影响.pdfVIP

14 卷 1 期 动 物 营 养 学 报 Vol . 14 ,No . 1 , 19～24 2002 年 1 月 A C TA ZOON U TR IM EN TA SIN ICA J an . 2002 文章编号 : 1006 - 267X (2002) 0 1 - 00 19 - 06 异麦芽低聚糖对断奶仔猪 肠道 V FA 浓度 、H 值及粘膜形态结构的影响 p 1 1 1 1 2 张宏福 ,张 莉 ,方 路 ,卢庆萍 ,徐秀容 ( 1. 中国农业科学院畜牧研究所 ,北京 100094 ; 2 . 西北农林科技大学 ,陕西 杨凌 7 12 100) 摘要 : 选择 28 日龄断奶仔猪 54 头 , 随机分为 9 组 , 分别饲喂 3 种不同日粮处理 , 每种 日粮处理组为 3 个重 ( ) ( ) 复 。3 种 日粮分别为添加 0. 05 %异麦芽低聚糖组 IM O 组 、添加 110mg/ k g 阿散酸组 抗生素组 和对照 组 。各组基础 日粮相同。分别于 35 和 42 日龄从各重复中选 1 头屠宰 ,测定盲肠 、结肠内容物中挥发性脂肪 ( ) 酸 V FA 浓度 、H 值及盲肠 、结肠粘膜上皮绒毛高度和隐窝深度 。结果表明 ,35 日龄时 , IM O 组盲肠乙酸 、 p ( ) 丙酸 , 结肠乙酸 、丙酸及总 V FA 浓度均显著高于对照组 P 0. 05 ; 42 日龄时 , IM O 组盲肠乙酸 、丁酸及总 ( ) V FA 浓度 , 结肠乙酸浓度均显著或极显著 P 0. 0 1 高于对照组 ; 结肠绒毛高度受处理影响显著 , 在两次测 ( ) 定中 , IM O 组结肠绒毛高度均显著大于 P 0. 05 对照组 。35 日龄时 ,抗生素组结肠绒毛高度也显著高于对 ( ) 照组 P 0. 05 。 关键词 : 异麦芽低聚糖 ; 断奶仔猪 ; 挥发性脂肪酸 ; p H 值 ; 肠粘膜形态结构 中图分类号 : S 828. 5 文献标识码 : A THE EFFECT OF ISOMAL TOOL I GOSACC HA RID ES O N CA ECAL A ND COL O NIC VOL A TIL E FA TTY ACID S , p H VAL UE A ND MO RP HOL O GY I N PI