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第28卷第4期 工程热物理学报 V01．28．No．4 2007年7月 JoURNALoFENGINEERINGTHERMoPHYSICSJul．．2007 微波作用对黄芪水提液分子量分布特征的影响 杨俊红1张恒春1郭锦棠2邸倩倩1张铁军3 (1．天津大学机械工程学院，天津300072；2．天津大学化工学院，天津300072；3．天津药物研究院，天津300193) AssistedExtrac— 摘 要 为探讨微波场强化药用植物溶剂提取的机理，通过对比实验分析微波辅助提取(Microwave tion， min 物质， MAE提取10min的浸出量是传统回流30min的16．6倍；对于分子量大于50000的物质，MAE提取10 的浸出量仅占总浸出物的2．87％，而传统回流30min时为7．94％。因此，MAE在较大分子量有效成分的快速浸出和避 免无效物质的浸出方面显著优于传统回流工艺。 关键词微波辅助提取；黄芪提取；分子量分布 中图分类号：TKl24文献标识码：A 文章编号：025弘231x(2007)o仁0649_03 THEEFFECToFMICRoⅥ厂AVEFUNCTIoNoNMoLECULARWEIGHT DISTRIBUTINGCHARACTERSoFASTRAGALUSEXTRACT YANG ZHANG GU0 DI ZHANGTie_Jun3 Jun—Hon91 Heng_ChunlJin一‘Ihn92Qian—Qianl of MechanjcaJ (1．schooJ En百ne“ng，TjanJinunjVersjty，a可jn300072，chjna； 2．Schod0fC啦emjcaj TjanJin En舀ne刊ngTechnoj99MUhjversj奶Tja巧jn300072，Chjna； ofPharmaceutjcaj 3．HanJin如s讹ute Research， TjanJj丑300193，Chjna) AbstractInordertodiscusstheenhancementmechanismofmicrowaⅣefieldonmedicinal plant solvent ofmicrowaⅣeassisted traditional extraction，contrastiveexperiments extraction(MAE)and re丑ux werecarriedoutto theeffectofthedin．erentkindsofextraction technique analyze technology onthecharacteristicsofmolecular ofsolutein waterextraction w7eightdistributing Astragalus liquid． Resultsindicatesthatextractswithm01ecule2000～50000Da王tonat10minsMAE