接种不同的瘤胃液与缓冲液比例对短期人工瘤胃发酵产气量及pII值的影响-.pdfVIP

2006年第42卷筘5瑚 Ruminar~tN_}~trition·圜登亚盈 接种不同的瘤胃液与缓冲液比例 对短期人工瘤胃发酵产气量及pI-I值的影响 赵慧娟。赵广永 (中国农业大学动物科技学院，北京 100094) 摘 要：应用短期人工瘤胃发酵技术，通过接种不同数量的瘤 胃液 ，确定瘤胃液数量(微生物数量)对人工瘤胃发酵 产气量厦pH值的影响。试验分为 1O个处理，即缓冲液与瘤 胃液体积比分别为 1：1、2：1、3：1、4：1、5：1、6：1、7：1、8：1、9：1 和 10：1。每个处理设置2个重复，同时每个处理设置2个空白。将样品发酵48h，分别在2…4812、24、48h6个时间 点记录注射器活塞的位置，并在发酵结束时测定发酵液的pH值。结果表明：不同处理组2h和4h的产气量与瘤胃 液比例极相关(P0．01)，8h和 12h的产气量与瘤 胃液比例显著相关(PO．05)，24h以后 (包括24h)的产气量与 瘤胃液比例不相关(Po．05)。瘤胃液比例对人工瘤胃发酵的pH值没有影响。 关键词：畜牧学；人工瘤胃；瘤胃液比例；产气量；pH值 中图分类号：S823．1 文献标识码：A 文章编号：0258—7033(2006)05—0039—03 短期人工瘤胃发酵法通常以2：1的比例将缓冲液 的 日粮 以玉米秸为主，精料 中含玉米 60％、麸皮 20％ 与瘤胃液混合。接种瘤胃液是为了使瘤胃微生物在发 和豆粕20％，精粗比为 1：3。每天早晚各饲 1次，下午饲 酵中占优势，而瘤胃液的接种量对人工瘤胃发酵究竟 喂时给水 1次。 有多大的影响?我们是否可以减少瘤 胃液的接种量而 1．2 饲料样品 以配合饲料作为发酵基质。按照羊草 不影响试验结果，从而节省瘤胃液，降低试验成本?本 60％、玉米25％、豆粕 15％的比例将风干并粉碎好的羊 试验旨在解决这些问题。 草、玉米、豆粕混合均匀，盛装在广口瓶中，密封贮存于 干燥柜内。 1材料与方法 1．3 人工瘤 胃装置 用内径为32mm，长200mm，刻 1．1 试验动物 1头装有永久性瘤胃瘘管的成年西门 度体积为 100mL的上海金鸽牌玻璃注射器作为发酵 塔尔去势公牛作为瘤胃液供体牛。体重约为400kg。牛 容器，用可精确控温(士0．5~C)的水浴摇床作为控温装 置，适当调整摇床的振动速度模拟瘤 胃的蠕动。 收稿 日期：2005—06—08；修改 日期：2005—08—11 1．4 试验设计 本试验共设 1O个处理，即缓冲液与 +通讯作者 瘤胃液体积比分别为 l：l、2：1、3：1、4：1、5：1、6：1、7：1、8：1、 水平条件下母羊的减重明显，可能会影响到今后的繁 后60d的哺乳期中，最佳的精料补喂量超过 30％的营 殖；而 160％营养组虽然羔羊的初生重、30日龄重和60 养标准是较为理想的。 日龄重都明显高于其他组，但是与 130％营养组比较差 参考文献： 异均不显著，母羊的减重相差也不大，而饲料成本却较 [1】岳春旺，闰贵龙，孙茂红，等．冀西北高寒半干旱医引入小尾寒羊 高，可能造成一定的浪费。因此，在冬季该地区给经济 饲养观察J『]．河北畜牧兽医，2002，16(2)：19—2O． [2】曹春梅。郭宝艾。岳春旺，等．冀西北高寒半干旱区商品肉羊杂交 杂交母本(大尾寒羊母羊)补料，以130％营养水平补充 组合筛选试验啪，河北畜牧