新型天然产物有效成分提取设备的设计和开发.pdfVIP

维普资讯 第 24卷 第2期 轻I极越 V0I．24，No．2 2006年6月 LightIndustryM achinery June．，2006 [新设备 ·新材料 ·新方法] 新型天然产物有效成分提取 设备的设计和开发 易克传h，岳鹏翔 ，汪维云 (1．安徽科技学院工学院，安徽 风阳233100；2．安徽农业大学工学院，安徽 舍肥 230036) 摘 要 ：提取是天然产物深加工的重要工序 ，它是通过提取设备采完成的。提取设备对提取物 的质量、得率和生产效率都 有巨大的影响。文中根据物料提取的基本原理，结合现代提取工艺和技术要求，提出了动态逆流加微波辅助提取的新思 路，并进行了结构设计 。该设备的突出优点是：提取物料出液系数小、提取效率高、有效成分得率高和适用性广。 关 键 词 ：天然产物 ；微波；逆流提取设备 ；设计 中图分类号 ：TQO28．3 文献标志码：A 文章编号2006)02一O138—03 O 概 述 诸多缺陷，因此不能适于现代化的工业生产需要 。 随着生活水平的提高，人们开始关注生活质量，尤 1 现代天然产物提取对工艺及设备的要求 其是关注与健康长寿有关的医疗和保健消费。而天然 随着科学技术的进步，多学科互相渗透，在对天然 产物的提取物作为一种可广泛地用于医药、食品、化妆 产物浸提原理及过程深入研究的基础上产生出一些提 品、保健品等制品上的产品，近年来，受到特别的重视 取的新方法、新技术，同时对现代天然产物的提取工艺 和青睐，尤其是植物药产品，在 国际市场上发展迅速 。 和设备提出了新的要求： 据预测，全球的植物药市场在2005年将突破260亿美 (1)速度快，提取效率高，有效成分提取充分，有效 元，2006年产值更将突破 350亿美元，2010年将达到 成分得率高，减少物料资源的浪费； 1000亿美元，市场前景十分看好 。作为中医药发源地 (2)溶媒耗量少，出液系数小，浸出液浓度高，节省 的中国，目前生产的天然植物药产品只 占国际市场的 溶剂，节省后道工序的生产成本； 3％，而在这极为有限的出口额 中，绝大多数还是原料 (3)提取温度可调，温度不能太高，在5o℃～IOO℃ 初级品。其主要原因是在我国目前从事天然产物提取 之 问可任意选择，既适于热 稳定性好的物料的提取， 的大多数企业 ，仍采用传统的提取设备和工艺，存在生 又适于热敏性物料的提取，减少对有效成分的破坏； 产工艺和技术落后、工业化水平低、设备现代化程度低 (4)物料在提取器中移动速度可调，应能根据物料 等问题。可喜的是，我国已把中药现代化课题列入 “十 的不同特性调节提取时间；适应性好，应能适于不同物 五”重点计划和2015年发展规划，国家科技部也在 “十 料的提取； 五”计划和2015年发展规划中，把中药列为重点研究 (5)生产连续性好，应能适于现代化大规模连续性 领域。要实现中药现代化，其首要的问题是解决对 中草 生产 ； 药进行有效成分的提取和分离的技术问胚。 (6)节约能源，安全可靠 ；结构简单，操作方便。 对天然产物有效成分的提取，传统的方法主要有 为此，我们设计了一种新型的动态逆流加微波辅 浸渍法、煎煮法、渗透法、水蒸气蒸馏法、压榨法等，这 助提取的天然产物提取设备。 些提取方法以人工操作和静态提取为主，要保持一定