DHI在陇县奶牛场的应用.pdfVIP

DHI 2011·9 专栏 DHI COLUMN DHI测定在陇县奶业生产中的 应用效果分析 1 1 2 3 刘兴忠 ，赵少斌 ，闫俊成 ，张会军 （1.陕西省陇县畜牧工作站，陇县  721200；2.陕西和氏乳品有限公司白牛寺奶牛场，陇县  721200； 3.陕西和氏乳品有限公司杜阳千头奶牛场，陇县  721200） 中图分类号：S823 文献标识码：B 文章编号：1004-4264（2011）09-0026-03 摘 要：本文对DHI测定在规模奶牛场具体生产实践中的应用情况进行了调查分析，并根据应用效果总结了 能够提高奶牛生产性能的管理措施，旨在为农区规模奶牛养殖场针对性地解决实际问题提供参考意见。 关键词：DHI测定；改进措施；效果分析 奶牛生产性能测定（DHI）是实现奶牛群体改良，提 3个标准化规模养殖场参加了奶牛生产性能测定。2010年 高奶业生产水平和质量效益的一项“测奶科学养牛”技 12月参测牛数达700头，累计送检奶样6…128头份。笔者通 术，它是对规模奶牛场（小区）奶牛的系谱、胎次、产犊 过对参测牛群进行跟踪监测，提出了如何应用DHI报告制 日期、产奶量等基础数据信息采集整理并进行档案管理， 定改良方案以提高奶牛养殖质量和效益的措施，旨在为陇 每月对乳样的乳成分、体细胞数（SCC）等项目进行测 县规模奶牛场提升综合生产水平提供借鉴。 定，经数据处理和科学分析后，形成生产性能测定报告， 1 陇县DHI技术应用情况 再由牛场管理者和技术人员通过解读分析，准确地找出单 个牛只及牛群存在的问题，有针对性地制定改进措施和调 陇县DHI技术推广应用大体经历了两个阶段： 整计划，进而开展量化管理，使牛群最大限度地发挥其生 1.1  知识更新和培训阶段（2005—2008年） 产性能，提高整个牛场经济效益的一项措施和管理手段。 2005年，陇县在实施“中加奶牛综合育种项目”期 陇县是陕西省奶牛大县，畜牧业生产总量位列全省 间，邀请专家教授对县内畜牧技术人员及规模大场（存栏 第二，奶业是振兴县域经济、增加农民收入的主导产业。 200头以上）、奶牛养殖大户（户均10头以上）的经营者 2010年全县奶牛存栏6.04万头，建成千头奶牛场2个，新 进行了DHI知识培训，随后逐年强化培训力度，使DHI技术 建500头标准化奶牛小区8个，标准化规模养殖已成为陇县 在陇县推广应用有了人文科技基础。 奶业发展的主体形态。2009年底，在陕西省畜牧技术推广 1.2  生产性能测定及调整改进阶段（2009—2011 总站的指导下，陇县组织白牛寺、神泉、杜阳千头奶牛场 年） 从2009年11月开始，陇县白牛寺、神泉、杜阳三个奶 收稿日期：2011-04-07 基金项目：国家奶牛生产性能测定。 牛场在县畜牧站的组织下，参加了DHI项目。其乳样采集 作者简介：刘兴忠，男，42岁，助理畜牧师，主要从事家畜改良工作。 程序是选择产后和干奶前各15天的泌乳牛，按照早、中、 综合综合 2626 DHI 2011·9 DHI COLUMN 专栏 晚4:3:3的比例每头牛采集奶样30mL，送至农业部西安市 苜蓿的管理措施，实施后2011年1月（表2）白牛寺奶牛场 DHI中心。同时还要采集参测牛只的系谱、胎次、产犊日 脂蛋比由原来的0.91提高到1.02，神泉奶牛场的脂蛋比还 期、产奶量等基