补充微量营养素对儿童健康状况影响的研究.pdfVIP

釜!：型!!鱼 竺竺 !!型些!!!!!!竺竺竺竺——————窒=竺些竺 ％舞第9,5q期一一——型!!!曼!童!墨!圣些!竺 ’调查研究’ 文章编号：1000．8020(2003)05一0455—04 补充微量营养素对儿童健康状况影响的研究 王茵 荫士安‘ 赵显峰1 赖建强1 应焕友2 徐青梅1 贾健斌 ≮／ 浙旺省医学科学院保健食品研究所，杭州310013 摘要：为研究复合微量营养素补克剂对儿童营养状况的影响，将220名8—12岁小学生随机分为2蛆，一 组补充多种微量营养素，另一组服安慰剂，实验采用双盲设计，观察期为6十月。试验前后分剐测量身离、体 重、生化厦工作能力等指标。用f检验和卡方检验，统计两组各项指标酌差异。结果显示，补充组儿童的负 荷尿中维生素B2、维生素c的排出量，晨尿羟脯氨酸含量以及羟脯氨酸与肌酐比值都显著高于时照姐；补充 J目-JL童的血清25一OH—n水平．足骨申点处的骨矿物质含量和骨密度也显著高于对照组；补充组儿童的阅读 速度、学习能力及数学考试成绩均显著优于对照纽。结论：复合微量营养素朴充荆对改善儿童营养状况和学 习能力有明显促进作甩。 美键词：营养素朴克剂 干预儿童 R15143 文献标识码：A 中圈分类号：R153．2 Ontheeffectofmicronutrients on Study supplementation health ofchildren status Yin，YinShi’an，Zlmo a1． Wang Xianfeng，LaiJianqiang，et InstituteofHealth ofMedical 310013，China Foods，ZhejiaagAcademy Science，Han铲hou ofmulti—micronutrientsonnutritionalstatusof students Abstract：Totheeffect children，220 study supplementation 8-12 observedfor6months．Ahalfofthemwere half Theresults aged yearswere sirenthesupplements，anotherplacebo hada urineexcretionofvitaminand showedthatin withthe children B2 comparisonplacebo，thesupplemented higher vitamincafter of驿rum and loading；8hig／mr驰Hc