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第40卷第6期 应用化工 V01.40No.6
Chemical Jtm.2011
2011年6月 AppHed Industry
响应面分析法优化生姜挥发油提取工艺
徐秀泉1,孙雪琴2,邱晶波2,田新全2
(1.江苏大学药学院,江苏镇江212013;2.江苏大学京江学院.江苏镇江212013)
擒要:在单因素实验的基础上,采用中心组合实验设计及响应面分析法优化了生姜中挥发油的水蒸汽蒸馏提取
工艺。结果表明,提取时间(p0.01),料液比(pO.05)对挥发油提取得率具有显著影响。最佳工艺条件为:生姜
干燥后粉碎过60目筛,加水15.6倍,水蒸汽蒸馏4.78h。在此条件下,挥发油得率为2.00%,实验结果与模型预
测值相符。
关键词:生姜;挥发油;提取;响应面分析法
654.1
中图分类号:TQ461;TQ 文献标识码:A 文章编号:1671-3206(2011)06一1035-04
ofextractionconditionsofessentialoilfrom
Optimization
Rhizoma surface
Zingiberisbyresponsemethodology
XU
Xitt-quanl,SUNXue—qin2,Q彤肋曙一b02,TIANXin—quan2
of 212013,China;
(1.CollegePharmacy。JiangsuUniversity,Zhenjiang
of 212013,China)
2.CollegeJingjiang,JiangsuUniversity,Zhenjiang
central combinedwith sui{ace basedonthe
Abstract:The
compositedesign responsemethodology single-
factor was to theextraction foressentialoilfromRhizoma
experimentappliedoptimize parameters ZiIlgib·
distillationmethod.The variablewiththe W88extrac—
eris steam effecton
by independent largest response
tion extractionconditionswere的
time(PO.01),andsolvent/sampleratio(p0.05).Theoptimum
size60 extractiontime
ratio 4.78 thesecondi—
foHows:particle 15.6,and h,Under
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