供应链管理第三章 采购管理.pptVIP

第三章 采购管理 采购战略的概念 企业采购战略，是指企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。 采购品种战略 采购方式战略 供应商选择战略 订货谈判战略 采购进货战略 因此也常常把品种、方式、供应商、订货和进货看成是采购战略五要素。 采购战略的分类 (1) 按品种性质的分类： 采购战略的分类 (2) 按采购品种的多少分类 采购战略的分类 (4) 按采购主体分类 采购战略的分类 (6) 按采购途径分类 常规品采购战略 特点：供大于求 对于常规品种中的非重要品，可以使用定量定货法。 对于常规品种中的重要品，可以使用集中竞价法和定期订货法； 紧缺品采购战略 特点：求大于供 对于紧缺品种中的非重要品，可以使用代用战略、自制战略和确保供应战略（高价格、高库存、或同供应商建立契约、联盟）。计划方法采用定量订货或定期订货都可以。 对于紧缺品种中的重要品，一般采用与供应商建立伙伴关系的战略。偶尔可以采用代用、自制、确保供应战略。计划方法采用定量订货 联合采购战略 采购战略按采购品种的多寡可以分为单一品种采购战略和多品种联合采购战略。 联合订购采购战略可以分为定量联合订购策略和定期联合订购策略。 价格折扣采购战略 折扣价铬采购的基本方法，就是要比较折扣前后的总成本，包括购买成本、订货成本和保管成本。可以用节约比较法和成本比较法。区段价格采购战略是多个折扣区段价格的采购战略，它可以采用多区段成本比较法。 企业购买决策的参与者 1、使用者——指组织中实际使用该产品或服务的人员。（提出购买建议） 2、影响者——指直接或间接对采购决策有影响的人员。（技术员，工程师等是重要的影响者） 3、决策者——企业中有权决定采购项目和供应者的人。（总经理，采购经理，生产主管等） 4、采购者——既被企业正式授权具体执行采购任务的人员。（熟悉采购程序，合同条款，洽谈） 5、控制者——阻止推销员与DMU成员接触或控制外界与采购部门的信息交换的人。（如采购代理，接待员，电话员，和秘书等。） 现今企业的许多采购功能往往可有效向供货商取得价格上的优势，然而却无从实践下列更关键的利益。 1）总成本及更短周期时间上的更大效益； 2）更佳品质的效果； 3）对供货商专业能力的利用。 4）供应问题往往是企业中遭遗忘的成本中心。 5）外购物品/物料及服务的成本，诸如浪费及错 误使用、处理成本、 存货等仍相当的多。 因此，时下取得管理所欠缺的，似乎是一种可善用供货商资源来改善企业整体绩效的方法。供应问题是许多企业共同面对的重要管理问题，然而大多数的企业均未能对症下药，提出完整正确的行动方案。 1、较产业领导者高的采购成本，往往高出5%～10%。 2、采购周期长。 3、任何改善工作的时间都很长。 4、影子人力(指非采购部门人员)执行多样间接采购功能，采购技能差异性大，无法取得市场优势。 5、不同企业据点间之采购欠缺综效（synergy） 6、创新作法欠缺。 7、具市场知识的采购人员经常被排除在重要采购决策之外。 8、没机会将主要供货商及主要顾客整合起来，去追求新产品及服务的机会。 ● 1980年代中期到1990年代初期，企业在采购及 供应管理上开始强调采购优势的利用，但是利润增加往往只是短期现象，长期而言，供货商遭剥削后，必然在品质上会产生许多的问题。 ● 1990年代中期以后，企业发觉过度强调采购优势将严重破坏企业与供货商间的信赖及响应关系，为企业增加许多供应过程中的隐藏成本。 ● 因此，企业重新思考，寻找出供应与采购上的 新管理方向，着重供应策略形成及执行。 供应流的概念 供应流(Supply Stream)指的是由使用需求确认到最后使用获得价值的相关步骤所组成的流程。 供应流包含完整的供应管理所应面对的完整步骤。但是传统上，采购部门往往仅担负阴影部分步骤的职责，即购买、配送及付款。现代的供应管理则须管理供应流中所有的步骤，追求采购品项及服务的最大使用价值，以及最小的供应总成本(Total Cost of Ownership)。 ● 虚拟企业(Virtual Corporation)将是21世纪的市场主流，这些公司只保有与其核心能耐有关的资产及技能，所有支持技术(Supporting Technology)则仰赖市场专业公司供应。而其供应经理与传统之采购主管担负截然不同的职责。 必须包括下列所有项目： 1.现金成本