高职旅游管理专业学生实习的重要性与管理办法.pdfVIP

北京电力高等专科学校学报 No．03．2012 ElectricPower 高职教育研究咽 Beijing College 高职旅游管理专业学生实习的重要性及管理办法 姜肖 郑海明 (齐齐哈尔高等师范专科学校，黑龙江齐齐哈尔 161005) 摘要：高职高专旅游管理专业特点体现在注重培养学生从业素质，学习内容直观操作性强，这需要在教学中加大实践教学的力 度．实现高职高专旅游管理专业的人才培养目标，重视实习实训教学工作，力求让学生在在工作实践中提高职业技能，·心理素质、职业 认同感，培养出素质高．能力强，应用型的高级专门人才． 关键词：实习；规范管理 中图分类号：G“ 文献标识码：A 当前，在教育思想和观念的转变上。一个需要着重解决的问题 下进行合理的安排，还应考虑设定合理的实践环节考试考评模式， 是，树立理论联系实际。强化实践教学的思想。实践教学主要承担 帮助简化实习管理工作，对学生实习实践结果有一个正确、严谨的 着如下任务：为学习专业理论提供权威性认识：使书本知识深化并 验收，从各个环节把住实习实践质量关． 提高观察理解、分析和解决实际问题的能力；促进学生应用知识， (一)严格按照教学计划安捧实习实践环节 激发学生学习的自觉性。由于高职高专旅游管理专业是操作性 实习前，必须将实习时间、实习地点、实习要求、实习内容和实 强，内容直观，学生能力素质的重要性，我们需要在教学中加大实 习负责人等情况详细准确进行安排．依照实习实践教学计划，对 践课的内容比例。 实习实践各环节安捧进行审核，然后制成实习计划表进行备案。 一、重视实践基地建设，提高学生能力素质 (--)严格组织系统．保障实习实践环节的实施 高职高专类院校在教学中定位于培养素质高、能力强、应用型 l、组织管理系统 的高级专门人才。为实现应用型人才的培养目标，就要在课程设 学生实习实践管理的组织工作，一般由校实践教学部门统一 置、学科建设、资源配置等方面加强力度，从培养学生能力出发，在 管理，具体指导实施工作由各系自行完成。在实施的过程中，各系 实践基地建设上不断的开拓创新，从各个角度拓宽学生实习实训 组织安排相应的任课教师作为实习带队指导老师，实习基地也同 途径。 时派出相关人员管理指导实习生的具体实习工作． 高职高专旅游管理专业实习基地建设要按照。全面规划、分布 2、主要职责 实施、逐步完善”的思路，建成服务于旅游企业，集导游、旅游企业 (I)实习实训工作的组织实旖。按照旅游管理专业人才培养 管理、酒店管理、餐饮管理等专业方向，形成一个多元化、科学化、 方案制定实习实训计划及实习实训大纲，明确实习实训的目的、内 现代化的综合旅游实践教学基地，成为具有高职高专特色的示范 容、要求、时间安排和考核方法；依据实习实训大纲、实际条件及校 性实践教学基地。高职高专院校在实习实训环节一般根据课程的 历制定具体实习计划和实习经费预算，填报实习实训计划申报表， 需要，有目的的选择实习方式，有在校内设置的校内实习基地，有 由校实践教学部门和系主任审核同意后执行：组织有实习实训教 与各大企业共建的校外实习基地。 学经验的教师编写实习实训指导书，并根据实际情况随时进行修 (一)校内实习基地 订；选派责任心强，有实习实训教学经验的教师作为指导教师．教 校内实习基地，主要是根据旅游管理专业设置需要，按照学校 学管理单位要认真组织好实习实训前的准备工作。签订实习协议， 设施条件来确定校内实习基地的规模。校内实习基地主要承担面 建立一批稳定的校外实习实训基地。做好对学生的动员工作，带 向高职高专旅游管理专业在校学生参加导游现场模拟训练、旅行 队教师要联系落实校外实习实训基地，最后做好学生实习实训成 社团队组织、旅行社计调业务、景点线路设计、旅游景区规划等实 绩的评定、管理和实习实洲工作的总结工