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生产线CIP基础报表-CIPCOP基础报表(XLS).xls
热水费用计算需填写
冷清洗消毒剂、COP及碱费用计算需填写
CIPCOP基础数据报表-糖浆间
RB
CAN
PET-3
PET-2
PET-1
Total
项目
单位
元/吨
元/人/小时
吨/小时
单位数据
单位数据表
人工费
水费
种类
费用
水冲洗
三步热水
五步清洗消毒
冷清洗消毒
日期
每天CIP总用时间
每天总的人工费
CIP化学品费用
每天CIP化学品总费用
每天每种CIP各项费用和
即:千克蒸汽热量=3165kj
注:5% 管路蒸汽损失系数;75% 热交换系数
例子:
第一步:确定 1吨水上升1度需要蒸汽量核算方法:
1. 1 吨水升温一摄氏度热量Q=cm△t=4.174kj/kg℃×1000kg×1℃=4174kJ
2. 1 吨蒸汽热量=3.165百万千焦 =3.165×1.0×106kJ(摘自《工业统计指标解释》)
3. 1 吨水升温一摄氏度蒸汽耗量 =1.85kg
第二步:确定每吨热水费用
2. 向财务索要每kg蒸汽的费用.比如:0.2元/kg
装瓶厂实际数据
第一成份:
每公斤
单价
生产线
糖房
当月冷清洗消毒次数
平均每次费用(元)
每月使用量(公斤)
当月使用量价值(元)
合计平均每次费用
混比注入设备冲洗水每小时用量
混比注入设备CIP每次热水用量
吨/次
第一步及最后一步冷水冲几次总用时
热水冲几次总用时
单纯三步热水平均用时
设备转换几次总用时
碱液冲几次总用时
单纯三步碱洗平均用时
第一步、第三步、最后一步冷水冲几次总用时
热水或消毒剂冲几次总用时
单纯五步清洗消毒平均用时
冷水冲几次总用时
几种成份几次总用时
单纯冷清洗消毒平均用时
每天CIP设备转换总用时间
水冲洗几次时间
单纯水冲洗平均时间
每天CIP冷水使用总量
每天CIP用冷水总费用
每吨热水费用=
℃×1.85kg×
元/kg=
单纯水冲
整个过程
单纯五步清洗消毒
单纯冷清洗消毒
元/次
当月三步碱洗及五步清洗消毒次数
清洗一次碱费用
五步清洗消毒中加入消毒剂单次费用:
名称
当月五步清洗消毒次数
化学法消毒费用
碱洗费用
五步清洗消毒中使用化学法消毒一次费用
五步清洗消毒(如使用化学法消毒不需填写此处)
每天CIP总费用
三步碱清洗
三步热水消毒
单纯三步热水消毒
单纯三步碱清洗
单纯CIP费用
整个CIP费用
混比注入设备每小时用电量
度/小时
电费
元/度
每天每种CIP用电费用加和
每天用电费用总和
生产线CIP基础报表
生产线名称:分别插入CAN、PET(有几条线要几张表)、RB
标准箱
元/千箱
生产线名称:
注入机转速:
瓶(罐)/小时
平均每千箱CIP成本
3. 计算每吨热水费用=(85-20)℃×1.85kg×0.2元/kg=24.05元
1. 确定CIP热水温度(75℃或85℃),比如确定为85℃,水初始温度为20℃.
水初始温度为:
℃
CIP热水温度为:
生产线名称:所有糖浆缸统一一张表上
单糖缸数量
后糖缸数量
主剂缸数量
糖浆间设备冲洗水每小时用量
糖浆间设备CIP每次热水用量
糖浆间设备CIP运行每小时用电量
溶糖设备能力:
升/小时
元/吨
CIP结束到第一瓶产品出来几次总用时
第一瓶产品出来到注入进入正常转速几次总用时
每天CIP结束到第一瓶产品出来总用时
每天第一瓶产品出来到注入进入正常转速总用时
整个水冲洗平均时间
整个三步热水平均用时
整个三步碱洗平均用时
整个五步清洗消毒平均用时
整个冷清洗消毒平均用时
单纯CIP每次平均时间
整个CIP每次平均时间
每次CIP设备转换平均时间
CIP结束到第一瓶产品出来平均用时
第一瓶产品出来到注入进入正常转速平均用时
每月次数
每天次数和
每次平均用时
报表上报时间:每月5日前
热碱处理时:
COP时:
五步热一次热碱配置用热水费用
五步热一次配好的热碱量
COP一次药品费用
COP一次热水费用
COP一次热水用量
COP每次用电量
比如:伏泰等
果汁生产时COP清洗消毒剂单次费用:
当月几次果汁生产使用量(公斤)
当月几次果汁生产使用量价值(元)
当月次数
泡沫清洗剂:
杀菌剂:
手部消毒剂:
单位:时间用小时,水量用吨,电量用度,费用用人民币元;本报表中的单纯CIP时间是指单纯运行水冲、三步、五步、冷清洗消毒、五步热清洗消毒的时间,不含上下注入机清洗杯时间、设备转换和CIP后参数调试、注入出瓶到正常运作的时间。
当月总产量
当月非果汁产品产量
当月果汁产品产量
五步热清洗消毒
COP
注入机上下清洗杯平均用时
COP用时
CIPCOP的次数
上下清洗杯时间
其它辅助用时
上下清洗杯
热碱液冲几次总用时
注入阀拆洗COP时间
注入间其它设备设施COP时间
注入间COP总
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