谈茶文化在中国文化史上的地位.pdfVIP

2004 年 　第 4 期 　　　　　　　　　辽 宁 财 专 学 报 　　　　　　　　　　第 6 卷 　总第 37 期 谈茶文化在中国文化史上的地位 侯月洁 (辽东学院 旅游与社区管理学院 , 辽宁丹东 　118003) 摘 　要 : 本文从物质文化和精神文化两个方面阐述了茶文化在我国的文化史上所占的地位 。在物质文 化中 , 以 “茶叶”自身在中国历史上的发展为线索 , 论证了茶叶为我国物质文明所作出的贡献 。在精神文 化中 , 主要论述了茶叶为我国人们提供了精神上享受人生的载体 。通过这两个方面的讨论 , 最后证明了茶 文化在中国文化史上的坚实地位 。 关键词 : 茶文化 ; 物质文化 ; 精神文化 ; 地位 中图分类号 :G112 　　文献标识码 :A 　　文章编号 :1008 —2751 (2004 ) 04 —0073 —02 　　茶 , 最早起源于中国 , 中国的茶文化也在人们认识茶 而到南北朝时 , 几乎每一个文化 、思想领域都与茶套上了 的那天诞生了。正是因为中国人对茶的热爱 , 才在中国的 关系 。在政治家那里 , 茶是提倡廉洁 、对抗奢侈之风的工 文化史上多加了茶文化这一笔 。从最早有茶的记载的 《僮 具 ; 在词赋家那里 , 茶是引发思维以助雅兴的手段 ; 在佛 约》, 到旷世巨作 《茶经》, 再到历代文人墨客为中国文化 家看来 , 茶是禅定入静的必备之物 。这样 , 茶的文化 、社 贡献的一篇篇千古佳句 , 都在默默的为中国古文化添砖加 会功用已超出了它的自然使用功能 , 使中国茶文化初现端 瓦 。可见 , “茶”为中国文化所做的贡献是有 目共睹的 , 而 倪 。 茶文化在中国文化史上的地位是不容忽视的。 唐朝茶文化的形成与当时的经济文化发展息息相关 。 唐朝疆域广阔 , 注重对外交往 , 长安是当时的政治 、经济 、 一 、茶文化与中国的物质文化 文化中心 , 中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文 茶以文化面貌出现 , 是在两晋南北朝时期 , 若论其起 化的形成还与当时佛教的发展 、科举制度 、诗风大盛 、贡 缘就要追溯到汉代 , 有正式文献记载的是汉朝人王褒所写 茶的兴起以及禁酒有关 。唐朝陆羽 自成一套的茶学 、茶艺 、 《僮约》。最早喜好饮茶的多是文人雅士 , 在我国文学史上 , 茶道思想及其所著的 《茶经》, 是一个划时代的标志 。每当 提起汉赋 , 首推司马相如与杨雄 , 他二人都是早期著名茶 谈到茶文化 , 人们都不由自主的想到 《茶经》, 《茶经》是 人 。司马相如所作 《凡将篇》、杨雄所作 《方言》, 一个从 我国也是世界上最早的一部关于茶叶生产的专著 。《茶经》 药用角度 , 一个从文学角度都谈到 了茶 。晋代张载 曾写 已被译成十几国文字 , 在世界各地广为流传 。陆羽的这本 《登成都楼诗》: “借问杨子舍 , 想见长卿庐”, “芳茶冠六 巨作不仅讲述了茶叶的本身 , 还把诸家精华及诗人的气质 情 , 溢味播九区”。由此看来 , 茶文化在中国文化史的早期 和艺术思想渗透其中 , 奠定了中国茶文化的理论基础 。《茶 就占有了一席之地 。 经》的问世为中国文化画上了浓重的一笔 。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两 如果说唐朝茶文化是以僧人 、道士 、文人为主的茶文 晋南北朝时 , 一些有眼光的政治家便提出 “以茶养廉”, 以 化 , 那么宋朝则进一步向上 、向下拓展 。一方面是宫廷茶 对抗当时的奢侈之风 。魏晋以来 , 天下骚乱 , 文人无以匡 文化的出现 , 另一方面是市