2014年高考化学一轮复习专题10.2 脂肪烃（烷、烯、炔）（讲）.docVIP

复习目标： 以烷、烯、炔的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。了解加成反应、取代反应和聚合反应。烃的分类 二、烃的结构特点 ①饱和烃：碳原子之间以碳碳单键结合，剩余的价键跟氢原子相结合，这样的烃叫做饱和烃，如烷烃、环烷烃。 不饱和烃：烃分子中含有碳碳双键或碳碳叁键，碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃的氢原子数，这样的烃叫做不饱和烃。如：烯烃、炔烃，环烯烃、环炔烃、芳香烃等。 ②碳原子的SP3杂化与甲烷、烷烃、环烷烃的结构特点： 甲烷是正四面体结构，烷烃、环烷烃中碳原子进行SP3杂化，杂化后的轨道分别与另外的碳原子或氢原子形成σ键，因此烷烃、环烷烃为立体结构。 ③碳原子的SP2杂化与乙烯的结构: 组成乙烯分子的6个原子在同一个平面内，是平面形结构。 ④碳原子的SP杂化与乙炔的结构: 乙炔分子的4个原子在一条直线上，是直线形分子。 三、烷烃、烯烃和炔烃的物理性质 烷烃、烯烃、炔烃具有相似的物理性质。它们均为无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。密度比水小分子中有1~4个碳原子的开链，脂肪烃的常温下均为气体。随着碳原子数的增加物理性质显现规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态、固态。 【典型例题1】下列说法正确的是(　　) A．碳碳间以单键结合，碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃 B．分子组成符合CnH2n＋2的烃一定是烷烃 C．正戊烷分子中所有的碳原子均在同一条直线上 D．碳、氢原子个数比为1∶3的烃有两种 【迁移训练1】下列对丙烯(CH2===CH—CH3)的叙述不正确的是(　　) A．分子式为C3H6 B．分子中所有原子都在同一平面上 C．能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．能发生聚合反应 四、烷烃的化学性质 烷烃分子中的碳氢键和单键的链能较高，在常温下很不活泼与强酸强、强碱、强氢化剂和还原剂等都不发生反应。只有在特殊条件（如光照或高温）下才发生某些化学反应。 （1）与卤素单质发生取代反应 CH3CH3+Cl2CH3CH3Cl+HCl 〖说明〗①烷烃中的氢原子都可以被卤素单质取代，所以取代反应副产物较多。 ②烃分子中的氢分子被卤素原子取代的化学物称为卤代烃。 （2）与氧气反应 CnH2n+2+O2 nCO2+(n+1)H2O （3）分解反应(高温裂解) 【典型例题】把1 mol甲烷和4 mol氯气组成的混合气体充入到大试管中将此试管倒立在盛有饱和食盐水的水槽里，放在光亮处，一段时间后，推测可能观察到的现象(　　) ①黄绿色逐渐消失　②试管壁上有油珠　③试管内水面上升 ④水槽内有少量晶体析出 A．只有①③ B．只有①②③ C．只有①③④ D．①②③④ 【迁移训练】将等物质的量的甲烷和氯气混合后，在漫射光的照射下充分反应，生成物中物质的量最大的是(　　) A．CH3Cl B．CH2Cl2 C．CCl4 D．HCl 五、烯烃和炔烃的化学性质 烯烃、炔烃中的碳碳化学键，碳碳叁键较易断裂，较烷烃性质活泼，具有相似的化学性质，易发生如下反应： （1）与卤素单质，氢气、卤化氢等发生加成反应 CH2＝CH2 + Br2 CH2BrCH2Br CH≡CH + 2Br2 CHBr2CHBr2 〖注〗烯烃或炔烃使溴的四氯化碳溶液退色的反应，常用于烯烃与烷烃或炔烃与烷烃的鉴别。 （2）共轭二烯烃及其加成反应 分子中有两个碳碳双键且两个双键之间只有一个单键相隔的烯烃叫做共轭二烯烃。例如：CH2＝CH－CH＝CH2。 A．共轭二烯烃的1，2加成反应 B．共轭二烯烃的1，4加成反应 （3）与酸性高锰酸钾溶液的反应 烯烃或炔烃在酸性高锰酸钾溶液的作用下，分子中的不饱和键完全断裂生成羟酸，二氧化碳或酮，同时可以观察到酸性高锰酸钾溶液逐渐褪色。 烯烃与酸性高锰酸钾溶液的氧化产物的对应关系 （4）可以发生加聚反应形成高分子聚合物 聚乙烯 聚乙炔 聚1，3－丁二烯 【迁移训练】下列关于烷烃与烯烃的性质及反应类型叙述正确的是 (　　) A．烷烃只含有饱和键，烯烃只含有不饱和键 B．烷烃不能发生加成反应，烯烃不能发生取代反应 C．烷烃的通式一定是CnH2n＋2，而烯烃的通式一定是CnH2n D．烷烃与烯烃相比，发生加成反应的一定是烯烃 答案D 【解析烯烃中也可能含有碳氢饱和键和碳碳饱和键，A错；烯烃中的氢原子有可能发生取代反应，B错；环烷烃的通式是CnH2n，只有单烯链烃的通式才是CnH2n，C错。 考点二：乙烯和乙炔实验室制法的比较 〖注意〗1．制取乙炔时，CaC2和水反应剧烈并产生泡沫，为了防止产生的泡沫涌入导气管，应在导气管附近塞入少量棉花。要塞一团棉花的常见装置如下：