2014-2015学年高中化学 专题4 烃的衍生物 本专题重难点专题突破学案3 苏教版选修5.docVIP

3　烃的含氧衍生物知识的“大”易错点 有机物中的有些知识在使用时会出现偏差，来测试一下自己是不是也有这样的知识错误呢？ 1．误认为苯酚是固体，常温下在水中溶解度不大，故大量苯酚从水中析出时产生沉淀，可用过滤的方法分离。 解释　苯酚与水能形成特殊的两相混合物，大量苯酚在水中析出时，将出现分层现象，下层是溶有水的苯酚层，上层是溶有苯酚的水层，故应用分液的方法分离出苯酚。 2．误认为乙醇是液体，而苯酚是固体，苯酚不与金属钠反应。 解释　固体苯酚虽不与钠反应，但将苯酚熔化，即可与钠反应，且比乙醇和钠反应更剧烈。 3．误认为苯酚酸性比碳酸弱，故苯酚不能与碳酸钠溶液反应。 解释　苯酚的电离程度虽比碳酸小，但却比碳酸氢根离子大，所以由复分解规律可知：苯酚和碳酸钠溶液能反应，生成苯酚钠和碳酸氢钠。 4．误认为苯酚与溴水反应生成三溴苯酚，甲苯与硝酸反应生成TNT，故推断工业制取苦味酸(三硝基苯酚)是通过苯酚的直接硝化制得的。 解释　此推断忽视了苯酚易被氧化的性质。当向苯酚中加入浓硝酸时，大部分苯酚被硝酸氧化，产率极低。工业上一般是由二硝基氯苯经先硝化再水解制得苦味酸。 5．误认为只有醇能形成酯，而酚不能形成酯。 解释　酚类也能形成对应的酯，如阿司匹林就是酚酯。但相对于醇而言，酚成酯较困难，通常是与羧酸酐或酰氯反应生成酯。 6．误认为醇一定可发生去氢氧化。 解释　与羟基直接相连的碳原子必须同时连有氢原