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生产制备技术与制剂研究论文 全巨f第六届工业生化学术会议【1999,福建)论文集
有机碳源对紫球藻(Porph3,ridiumcruentum)生长的影响
王明兹庄惠如陈必链施巧琴 吴松刚
福建师范走学生物工程学院,福州350007)
摘要: 卜文研究了在基本培养基中加入有机踱碌^:i紫球菲的生琏端征,及其对有
机碳挥的利fj情况. 结果表明:添加葡萄搪,屉桃、扎檐对紫球藻有促长作用,葡萄
糖的骺用最而明显。 当培养甚中加入2%(W,v)葡萄糖时,生-生速度比对照纽提高
一倍矗.上.培养10d收获的生物量增加926%。面培齐液中的溶杆氙争适在培养初期
可比对照势戍少41.8%以.I.培养后期溶解氧反而要赶,比对照组增h16.5%,表明
藻细胞在刮一行光合作用时也在同化有机物, 问化葡萄糖消耗了部掰光台-诉用时产生的
氧气,使{.j_捧液中溶解氧降低,培养初鲴以利』fJ衙葫糖为主,葡苟糖消耗后光台作用
逐渐加强. 葡萄糖存在对紫球藻叶绿素:}成也一自’一定影响,随着有机物被消耗这种作
用逐渐降, 故在培养后期叶绿舞台量提高,:屯争作用加强、培养液中的溶解氧含量
增加, 己懂钠,麦芽糖和可溶性淀粉芋一自’机硅游时掣藻生长影响不大,·而丙酸钠有较
大伤害作1+j。
关键词:紫球藻,碳游,生长
紫球藻(j1·即hyridiumc川Pn衄仇)足红藻门。”的·神单细胞类群,常罐霉个细胞聚生,外
被粘质的多糖社|膜。 I}l于富台多械、商度不饱和脂肪酸取l藻艄蛋白等高价柏营养成份,在食品与
医药],业J.具11“很大开发价值。叫3。此外,张继红等试骑丁用紫球藻喂券幼鲍,表明也可以取代
传统饵料在水,-养殖卜应用”:国外已有报道利用光生物反应器培养紫球藻、进行高价值医药产
品生产,怛成卜极高¨1,而开展馓藻异养化研究,就能利用现代微2E物发酵技术太规模生产微藻
J6:品,是实现1.业化生产t亨降低成本的重要发展方向,乍研究町为今后筛选异养化培养基提供基
础性资料
1材料与Jr法n一
(僻『)
2结果与分析
2.1藻种纯化
取处于列数生长期的藻种垌甲板稀释法涂布,培养约15天后有可见夔落,分离生长较好的藻
落,多扶重复,汽至分离藻种经细菌培养基箍定无杂菌为止,即获币}纯藻种。
2.2有机碳豫对紫球藻生长的影响
各有机碳源加
在KOCtt基4=培养基中分Bq舔加葡萄耱等有机碳源岳接人紫球藻,进行培养,
量及培养结墩见表1。结果表明葡萄糖、蔗精和乳糖等有机碳源对紫球藻促生长明显,培养藻液
—一339
生产制备技术与制耕研究沦文 全国第六届工业生化学术会议(19的.福建)论文集
己酸钠 丙酸钠 葡筒精 蔗壮 乳稍 左封轴 可浒卅淀粉 埘蹦
0 1 l l l CK
培养特征0.59几59/L 59/L 1.j∥L 5∥L 59/L 59lL
生长状况 + +十十 十+ 一十 + +
培养物颜色 :工 白 淋n }I 液妇 淡}I: ±f
01301 073 0893 0663 0477 O537
生物量(g/L)+I)583
s培养第10天收获量
讥碳源影响培养液颜色,定时取样测定紫球藻细胞数, 农环jI乍长速度。结粜见幽1同中葡萄
糖促长作用最明显,紫球藻延迟期相对缩知,快速进人对数乍长期, ,|K速慢比对照组增加一情
以},这与表1中的牛物量结果一致
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