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日月月饼销售技巧 －销售培训主讲：张释仂 月饼的种类及吃月饼的含义 月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式等月饼，广为我国南北各地的人们所喜食。 月饼象征着吉祥、团圆，每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。人们还爱吃些西瓜、葡萄、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。 现代的新式月饼各式各样 月饼的由来 农历八月十五是中华民族传统的中秋节。中秋节吃月饼，是民间的传统习俗。 一提起皮薄馅美的月饼，莲蓉馅蛋黄馅的、火腿五仁馅的、豆沙馅的等等，人们为什麽要吃月饼？为什麽叫它“月饼”呢？现在就让我向大家简短道来。 唐朝的时候，胡饼是军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归，所有将士能与家人在这一天团员，所以此饼就有了团圆的含义了。后来据说，有一年中秋的夜晚，当月亮升起的时候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，望了望天上的明月，随口回答说：“那就把它叫作月饼吧！” 　　 从此，“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。 我酒店生产销售月饼的目的 向社会证明我酒店食品生产的能力 为员工及社会民众提供放心月饼 提升我酒店在本区域的知名度 为员工及酒店增加经济