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绿色食品生产资料企业检查表 中国绿色食品发展中心制 说 明 1、根据《绿色食品生资料证明商标管理办法》规定:必要时，“可对企业进行现场检查”，现制定“绿色食品生产资料企业检查表”供实地检查时参考使用。 2、“概况”中各项由检查人员核定后填报。 3、“检查内容及要求”：根据各项要求检查企业的实际情况，分为“符合要求”、“基本符合，但存在问题”、“不符合要求”三级分别打上“√”、“○”、“╳”符号。并在“问题与建议”中，具体说明存在的问题及其改进（处理）意见。 4、“*”代表关键项，应重点检查。 5、饲料及饲料添加剂产品(饲料添加剂、饲料添加剂预混合饲料除外)必须检查填写第“六”部份。 6、“总体评价”中，要详细说明对企业及其产品总体评价、同意申报的理由。 一、概况 申报单位 企业性质 产品名称 注册商标 品种 □　单一 □　系列 产 量 　　 吨/年 销售量 国内 　　吨/年，国外 吨/年 销售地域及出口国 销售价 国内 　　　 元/吨， 国外 元/吨 技术力量 高级职称 人，中级职称 人，初级职称 人 依托单位（或专家）： 合作方式： 主要车间、实验室名称 任 务 规模、主要仪器设备 工艺流程（列出过程及各过程添加物） 原料名称 比例 来源 年进货量 购货方式 考察人员（签名）： 企业人员（签名）： 二、机构与人员 序号 考察内容及要求 问题与建议 1 企业内部机构设置合理。　　　　 □ 岗位职责分明。　　　　　　　　　□ 2 企业主要负责人熟悉业务，懂管理。□ 具有中级以上专业技术职称。　　　□ 3 重要技术岗位、管理部门（设计、质管、车间主任、配料等）必须有中级以上职称或大专以上学历的技术人员。 □ 三、质量管理与控制 序号 考察内容及要求 问题与建议 1* 有质量管理部门，并有一名主要领导分管质量工作。 □ 2 各工段（车间）有保证产品质量和正常生产的技术人员，有固定的熟练操作人员。 □ 主要工段及特殊工种的操作人员经有关部门培训，持证上岗。　　　　　□ 3 所有文件资料、档案齐全。　　　　□ 有管理制度并有专人管理。　　　　□ 4 有原料检验制度和检测方法。　　　□ 有半成品检验制度和检测方法。　　□ 有产品检验制度和检测方法。　　　□ 5 有不合格产品的管理制度。 □ 序号 考察内容及要求 问题与建议 6* 各生产工序有操作规程和生产操作记录。□ 7 操作人员熟练掌握操作规程。 □ 8 有质量统计台帐。 □ 9 有安全生产及应急措施。 □ 10 主要仪器设备有检验合格证。 □ 有操作记录和维修记录。 □ 11 出厂产品有检验合格证。 □ 对产品质量有承诺保证措施，有售后服务网络。 □ 12 绿色生资和非绿色生资有防混控制措施。 □ 四、生产场所与设备 序号 考察内容及要求 问题和建议 1* 有固定的并符合要求的标准厂房。　□ 有符合要求的库房（原料、产品） □ 有防鼠、防蝇等措施，需控温的场所有控温、干燥设备。　　　　　　　　　□ 2* 加工设备和配套的设施符合工艺要求。 □ 3 有专职机械设备、水电维修人员。　□ 五、质检能力 序号 考察内容及要求 问题和建议 1 有专门检验场所和必要的仪器设备，设置符合检验要求。　　　　　　　　　□ 2 根据原料、成品要求，检验项目应能自检，或有代检机构（经省级计量认证的单位）和代检协议。　　　　　　　　　　□ 3* 有检测指标和检验方法，　　　　　□ 有检测记录（原始、检测报告）、试剂标签规范健全，采用法定计量单位，　□ 存档三年以上。　　　　　　　　　□ 4 检验人员具有中专以上人员学历，经培训上岗。　　　　　　　　　　　　　□ 5 计量器具经测试单位检定有证书或标志 。　　　　　　　　　　　　　　　□ 六、饲料及