应用型本科院校《生物分离工程》实践教学课程体系的构建设想.pdfVIP

2015 年第 1 期 安徽电子信息职业技术学院学报 No.1 2015 第 14 卷穴总第 76 期雪 ＪＯＵＲＮＡＬＯＦ ＡＮＨＵＩ ＶＯＣＡＴＩＯＮＡＬ ＣＯＬＬＥＧＥ ＯＦ ＥＬＥＣＴＲＯＮＩＣＳ ＆ ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ General No.76 Vol.14 眼文章编号演 1671－802Ｘ穴2015雪01－00６９－0４ 应用型本科院校《生物分离工程》实践教学课程 体系的构建设想 1, 2 昇1 1 １ 谌 颉 ， 胡 ， 雷引林 ， 尚龙安 （1．浙江大学宁波理工学院生物与化工学院， 浙江 宁波 315100 ； 2．武汉工程大学化工与制药学院， 湖北 武汉 430073 ） ［摘 要］应用型本科院校，特别区分于研究型院校，是直接面向企业提供专业人才的 高等教育机构，其 人才培养的目标决定了其教学有更明确的实践性要求 。 本文主要针对该类院校生物工程专业的实践教学改 革，以《生物分离工程》课程为例，提出新的教学设置改革构想。 通过重新组织和编排教学内容，并在三个尺度 上进行讲解，将有助于增强教学效果，更好地服务于应用型人才的针对性培养。 ［关键词］应用型本科院校 ； 生物工程； 生物分离工程； 实践教学 ［中图分类号］G642.3 ［文献标识码］A 随着我国生物相关行业的快速发展 ，对生物工 一 、 面向未来的应用型本科院校的人才培养特 程专业学生的需求明显加大 。 但根据一些用人单位 点 的回访情况 ， 目前一般本科院校培养的学生所接受 近些年来 ， 应用型本科院校成为国内高等教育 的职业训练与用人单位的预期还存在一定的偏差 。 的重要组成部分 ，其主要来源包括三方面 ：地方院校 同时从每学期对于教学效果进行的评估和调查中也 的升级、民办大学的创建以及公立院校二级学院 （独 发现 ，作为知识接受方 的生物工程相关专业学生对 立学院 ）的建设。 这些本科院校的出现 ，一方面代表 于目前的课程设置也存在一定疑问 。 因为从教学环 了我国现阶段教育改革将高等教育在适龄人群中普 节中明显感觉到与实际环节之间的差距比较大 ，所 及的一个大趋势 ， 同时也是我国经济建设进入到一 以 ，学生对于专业课程的学习难以足够重视 ，甚至有 个新的阶段之后产业链 开始由低端向高端缓慢提升 部分同学完全丧失兴趣 。 总之 ，明确的实践性教学 的一个必然 的市场化需求 。 中国作为“世界工厂 ”已 要求与目前显得僵化的生物工程专业课程的教学设 经多年 ， 但一直 困扰业界 的主要问题之一就是产 品 置之间的差距 ，逐渐成为困扰本专业师生的一个主 附加值过低 ， 产业过 多集 中在中低端劳动力密集 型 要矛盾 。 本文主要以 《生物分离工程 》课程为例 ，探 产 品 ，最终 主要利润都落入国外跨 国企业的囊 中。近 讨在工程教育背景下 ，通过重新构建专业课程 ，用专 些年来 ，政府大力扶持制造业升级 ，希望实现 由劳动 业理论与实践应用相结合的方式来破解目前存在的 力密集 型产业 向技术密集型产业的转变 。 这一举措 主要矛盾的可能性途径 。 在部分行业 如信息 、冶金 、机械 、电子等领域已 经 收 ＊［收稿日期］2014－12－03 ［作者简介］谌 颉（1976－ ），男，湖北武汉人，博士，讲师，研究方向：生物分离工程。 Ｅ－ｍａｉｌ ：jiechen99@. ［通讯作者］ 雷引林（1974－ ），男，湖北武汉人，博士，副教授，研究方