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厦门大学 2001 年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 一、 选择题（从 4 个备选答案中选出一个正确答案，将答案代码填入题前的括号内，每 小题 1 分，共 10 分） 1．（ ）坂口反应是用来鉴定： ①Arg ②Trp ③Glu ④Lys 2．（ ）1 分子己酸被彻底氧化成 H2O 和 CO2时，产生的ATP分子数是： ①27 ②39 ③44 ④46 3．（ ）在生物体内，丙酮酸羧化生成草酰乙酸的反应需要以下哪种辅酶？ ①辅酶 I ②辅 A ③生物素 ④TPP 4．（ ）血糖的主要来源是： ①食物中糖的消化吸收 ②肝糖原分解 ③肌糖原分解 ④糖的异生作用 5．（ ）缬氨霉素对生物氧化的作用是属于何类试剂？ ①解偶联剂 ②离子载体抑制剂 ③激活剂 ④氧化还原抑制剂 6．（ ）下列化合物中，哪一种具有铁卟啉核心？ ①胆红素 ②叶绿素 ③细胞色素C ④维生素B12 7．（ ）高效液相色谱是一种快速、灵敏、高效的分离技术，该技术可用于 ①分配柱层析 ②离子交换柱层析 ③吸咐柱层析 ④上述各种柱层析 8．（ ）棉子糖是 ①还原性二糖 ②非还原性二糖 ③还原性三糖 ④非还原性三糖 9．（ ）下列密码中，哪一个是起始密码？ ①AGU ②AUG ③GUA ④UGA 10．（ ）色氨酸操纵子的调节方式是： ①负调节 ②正调节 ③既不是正调节也不是负调节 ④既是正调节也是负调节 二、 判断题（答案填在题前的括号内，正确的填“是” ，错误的填“否” ，每小题 1 分， 共 10 分） 1．（ ）在葡萄糖酵解途径这，只有磷酸果糖激酶催化的反应是不可逆的。 2.（ ）基因表达的最终产物是蛋白质。 3.（ ）这性氨基酸分子所含的氨基酸和羧基的解离度相当，其等电点均在 PH7 左右。 4.（ ）RNA的碱基产物为 2 ，-和 3 ，-核苷酸的等量混合物。 5.（ ）催化三脂醛甘油水解成甘油和脂肪的酶称为脂肪酶。 6.（ ）真核生物转译时是由fMeetRNAMet 去识别 mRNA上的起始密码。 7.（ ）脂酰基肉碱的跨膜运转是脂肪酸 β-氧化的限速步骤。 8.（ ）以固相双抗免疫法纯化真核mRNA能获得高纯度的单mRNA。 9.（ ）迄今所发现的DNA 聚合酶都兼具校正复制错误的功能。 10.（ ）固定化酶的一个缺点是不如溶液酶稳定。 三、填空题（每空1分，共 25分） 1．断裂基因中不连续的编码区叫做_______，而不编码的插入顺序则称为_______。 2．维持DNA 双螺旋稳定的力主要是_______和_______。 3．蔗糖是由_______的α-半缩醛羟基与_______的β-半缩醛羟基缩合而成的双糖。 4．磺胺药物所以能抑制细菌生长是因为它与维生素叶酸的组成成分_______的结构相似。 5．5-F-尿嘧啶作为抗癌药使用的原理之一是它能抑制_______的活性，从而干扰了_______ 的生物合成。 6．在通用的遗传密码表中，大多数氨基酸都有几种不同的密码子，只有_______和_______ 这两种氨基酸仅有一种密码子。 7．在缺氧条件下，酒精酵母对糖的分解是以_______为氢受体，生成_______。 8．脱氧腺苷酸和脱氧鸟苷酸的合成分别是以_______和_______为前体物质，通过_______ 反应而实现的。 9．米氏常数（Km）的涵义是__________________________________________________，其 单位为_______。 10．胰蛋白酶专一催化肽链中_______和_______两种氨基酸残基的羧基侧的肽键水解。 11．从球芽孢杆菌（Bacillus globigii）提取的第一种限制性内切酶应命名为_______。 12．催化脂肪酸生物合成的脂肪酸合成酶系由6 种酶和一种蛋白质组成。该蛋白叫_______， 基功能是_______。 13．写出下列代号所代表的物质的中文名称： （1）ψ：________________（2）TTP：____________________ 四、解释下列术语（每小题 3分，共 15分） 1．P/O 比值； 2．酶的共价修饰； 3．主动输送； 4．寡聚酶； 5．乙醛酸循环； 五、写出下列物质的结构式，并扼要说明它们在生物学或生物化学上的意义（每小题3