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树莓产业化开发的现状与展望_刘建华.pdf
天津农业科学
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! 贮藏加工
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刘建华 张志军
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天津市林业果树研究所 天津 # !
阐述了树莓在世界及中国的栽培和市场状况 分析了在中国发展树莓产业的优势和当前面临的问题 认为从
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长远的发展来看 发展树莓加工产业不但势在必行 而且潜力巨大 前景广阔
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IJK:树莓 产业化 市场 优势
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树莓又称木莓 托盘 马林 覆盆子等 蔷薇科悬钩子属 为多年生小灌木 株丛寿命 年左右
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一般定植第 年结果 第 年即可进入丰产期 第 年 第 年产量达到最高 丰产 稳产可保持
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年以上# 树莓适应性很强耐旱!耐瘠薄不择土壤病害少有较强的耐热!抗寒能力 在北方可忍
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受)$ *低温 在南方$ *高温也能正常生长 在我国除青藏高原外 大部分
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