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认识化学科学
第1节 第2节 研究物质性质的方法和程序(第1课时)
【目标一】知道化学是在原子、分子层次上认识物质和合成新物质的一门学科;了解并掌握化学科学的形成和发展;能说出研究物质性质的方法和一般程序。(根据本目标中的知识内容,用5分钟精读一遍教材P2—P9并用笔进行勾画,然后用10分钟完成本环节流程;标注自己的疑惑,准备课上讨论质疑。)
1.化学学科的含义:化学是在________、_________水平上研究物质的_________、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。
2.近代学科发展历程碑:
1661年,英国科学家________提出 的概念,标志着近代化学的诞生。
1771年,法国科学家________建立燃烧现象的 学说,使近代化学取得了革命性的进展。
1803年,英国科学家________提出 学说,为近代化学的发展奠定了坚实的基础。
1869年,俄国科学家 发现___________,把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。
3.我国在化学发展中的业绩:
古代:冶金、陶瓷、酿酒、造纸、火药
近现代:1942年,侯德榜发明了
1965年,中国科学家合成出____________,是首次人工合成蛋白质。
1981年,我国科学家世界首次合成
【例题1】在科学史上中国有许多重大的发明和发现,它们为世界的现代化奠定了基础,以下发明和发现属于化学史上中国队世界的贡献的是(???)??①火药?②指南针?③造纸?④印刷技术?⑤炼铜、炼铁、炼钢?⑥合成有机高分子材料?⑦人工合成蛋白质?⑧提出原子—分子学说???????
?A.?②④⑥⑧??B.?①③⑤⑦??C.?④⑤⑦⑧????????D.?①③④⑧
4.研究物质的性质,常常运用_________、实验、__________、比较等方法。
【目标二】背过钠及其氧化物的相关物理性质和化学性质,会书写其中的化学方程式。(根据本目标中的知识内容,用5分钟精读一遍教材P10—P12并用笔进行勾画,然后用10分钟完成本环节流程;标注自己的疑惑,准备课上讨论质疑。)
1.钠的性质:
⑴物理性质:钠是一种______色的固体,有_________光泽,硬度______,密度_______,熔沸点________。
⑵化学性质:(写出化学方程式)①与水反应_____________________________________、
②与O2反应_________________________________________________________________。
【知识拓展】
1.钠与含酚酞的水溶液的反应
2.钠与水溶液的反应
⑴反应实质:一般情况下钠与任何水溶液反应时,都是钠与该溶液中的H+反应,产生H2。
⑵具体反应
物质分类
反应分析
与酸
⑴钠与酸反应时,钠与酸中的H+先反应,如2Na+2HCl===2NaCl+ H2
⑵如果钠过量,钠把酸消耗尽之后,再与水反应
与碱
钠与碱溶液反应时实质是钠与水的反应
与盐
钠与盐溶液的反应先发生钠与水的反应,它包括两种情况:
⑴如果盐溶液中的溶质与氢氧化钠不反应只发生钠与水的反应
⑵如果盐溶液中的溶质与氢氧化钠反应,则会发生两个反应,如钠与FeCl3溶液反应:2Na+2H2O===2NaOH+ H2 3NaOH+ FeCl3===Fe(OH)3 +3NaCl
【例题1】把一颗黄豆大小的金属钠投入乘有硫酸铜溶液的烧杯里,观察发生的现象,下列说法错误的是( )
A.钠熔化了,浮在液面上 B.钠浮在液面上静止不动
C.溶液里产生蓝色的沉淀 D.溶液里冒出大量无色气泡
2.钠的用途:______________________可做原子反应堆的导热剂,___________常用作路灯,金属钠还可用于钛、锆、铌、钽等金属的冶炼。
3.钠的保存: 少量的钠可保存在____________________________中。大量的钠可存放在铁桶中并用石蜡密封。
【探究讨论】
1.因为金属钠 ,所以在自然界中无单质形式存在。
2.钠为什么可以保存在煤油中? 。
已知CCl4密度比钠大,钠 (“能”或“不能”)保存在CCl4中。汽油易挥发,且有杂质,金属钠 保存在汽油中?
3.金属钠着火可否用水灭火?写出相应化学方程式
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