河套灌区超级小麦育种探讨.pdfVIP

种植业篇 ZHONGZHfYEPlAN 和较高的投入产出比应是超级小麦的重要特征。总之，超级小麦意味着小麦综合 表现能力的提高和超越，或说是高产与优质、高产与稳产、高产与高效的协调统 一，可概括为高产稳产、优质专用、高效增收。 育种家们认为超级小麦的育种目标可概括为“产量超级、品质专用和多抗、 稳产”为一体的“一超一专一稳”的工程。“产量超级”即光合物质生产率高，经济 系数高，穗数、穗粒数和粒重三要素高度协调，籽粒产量有“超越性”增加，这是超 级小麦品种的主要内容。“品质专用”即在蛋白质含量、面筋强度和面团流变学特 性方面具有加工优质面包或饼干蛋糕的专项用途，或者能满足加工优质水饺、面 条、馒头等中国传统食品的特殊要求。“多抗、稳产”即半矮秆，具有理想的株型、 叶型，抗或耐三锈、赤霉病和其他主要病害，在高产地块和不同年份能重复高产 水平，这是超级小麦品种的基本条件。 “超级小麦”的主要选育研究内容包括：采用常规育种技术与现代分子标记 和转基因等技术相结合，选育各种类型的超级小麦新品种，提高我国小麦商品价 值和市场竞争力。完善分子育种技术，建立大规模高效基因转化的技术体系，转 化小麦高光效、高营养利用效率以及株型发育等一系列重要基因。加强亲本创 新，明确与超高产有关的株型生理指标。品种选育与高效栽培技术相结合，把高 产潜力转化为现实产量。 二、实现超级小麦育种的必要性和理论依据 (一)实现超级小麦育种的必要性 进入新世纪，随着我国农业种植结构的调整，小麦种植面积逐年下降。据 8840．0万t，人均年小麦供应量降至68kg。我区小麦生产和育种现状同全国 形势一样，因而，要紧跟国内外小麦育种学科领域的学术动态，结合宁夏小麦 生产和育种实践，不失时机地启动和实施“超级小麦育种及育种技术研究“项 目，为区域经济发展、粮食安全提供技术支持和保证。 (二)实现超级小麦育种的理论依据 小麦具有超高产的生产潜力。据美国育种家估算，最佳条件下小麦产量可达 21000 kg／hm2。我国植物生理学家根据山东省的地理纬度，光、热资源和小麦的光 能利用率，计算的最高理论产量为18000 k加m2。小麦和水稻同为具有分蘖成穗 的禾本科作物，“超级稻”育种计划的实施，已培育了单季稻产量达15120 k加m2 的杂交种，接近了水稻的理论产量。超级稻的成功为启动超级小麦育种计划提供 了重要启示。 小麦具有特异育种资源作保证。目前的小麦育种材料中有许多矮秆、大穗、 多粒等各具特点的资源。因此，只要采取合适的育种方案，聚集产量三要素的特异性 状，培育出穗数700万／Ilm2、每穗粒数40粒、千粒重50g，理论产量12000k加m2，实 际产量达10000 k加m2左右的超级小麦品种是可行的。 超级小麦育种中超高产与优良加工品质二者间并不矛盾。从淀粉和蛋白质在 小麦籽粒中的合成、累积机理分析，小麦的籽粒产量与蛋白质含量存在着一定的 矛盾。但是优良的加工品质不完全决定于优质亚基的影响。通过品种问杂交和基 因工程方法，把决定优质蛋白质亚基的基因导入到高产小麦品种中去，可培育出 籽粒蛋白质含量达一定水平，且加工品质和产量协调一致的超级小麦品种。 三、超级小麦育种体系的创新和建立 (一)河套灌区的生态特点与品种现状 河套灌区昼夜温差大，光热资源丰富，热辐射强、日照时间长，形成了水热资 源严重不协调的特点。但该地区的小麦主产区分布在祁连山麓的雪水流经地和 黄河过境的河套地区，有丰富的水资源可供灌溉，以补偿雨水的严重不足，小麦 单产水平较高，如甘肃的河西走廊，宁夏、内蒙古的河套灌区，单产居全国冬、春 麦各麦区之首，是春小麦高产地区。20世纪80年代初，宁夏育成了高产品种宁春 4号，目前仍是宁夏及周边地区春小麦的主栽品种，是国家区域试验西北春小麦 水地组公共对照品种。“八五”末期以来，也相继育成了宁春13、16、18、24、26、32 号等优质高产品种，但在生产应用中因在产量潜力和适应性方面与宁春4号相 比无较大突破，生产应用受