玉米醇溶蛋白体内外降解行为研究.pdfVIP

第36卷，第2期 安 徽 化 工 v0L 2 15 2010年 4月 ANHUICHEMICAL INDUSTRY Aor．201O 玉米醇溶蛋白体内外降解行为的研究 张群卫，朱礼根，鲁传华 (安徽中医学院药学院，安徽 合肥 230038) 摘要：目的：考查玉米醇溶蛋白体内外降解的情况。方法：用95％的乙醇溶液配制65％(g／mL)醇溶蛋白胶体溶液，用压模成型方法制备玉 米醇溶蛋白棒，通过特性粘度、质量变化、扫描电镜观察等研究醇溶蛋白体内外降解过程。结果：醇溶蛋白体内外均能降解，在体内外降 解的玉米醇溶蛋白棒只是表面变粗糙，但总体形态没有变化 ，且体内降解率大于体外降解率。随着降解的进行，棒表面逐渐粗糙 ，在体内 还出现了凹状吸收。 关键词：玉米醇溶蛋白；生物降解材料 ；体内降解 ；体外降解 中图分类号：Q512+．5 文献标识码：A 文章编号：1008—553X(2010)02-0015-03 玉米醇溶蛋白是 Gorhamin在 1821年首次从玉米 0．2~C)，每周更换缓冲液，分别于第 2、4、8、l2周取样并 中提取的一种能溶解于乙醇的蛋白质，并将这种蛋白质 进行有关测试。 取名为玉米醇溶蛋 白】【l(zein)，简称醇溶蛋 白。作为一种 (1)失重率测定 天然蛋白质，醇溶蛋白有着广泛的应用2[1。在医药领域常 将醇溶蛋白细条从缓冲液中取出后用滤纸吸干表 作为控释制剂嘲、微球4[1等新剂型的药用辅料 ；另外玉米 面水分，50~C真空干燥 8h，称取残重(w ，计算失重率 醇溶蛋白在细胞培养5[I61、多孔支架吸 药物控释嘲等方面 w (％)=(Wo—Wr)厂Ⅳ0×100％，Wo为可吸收细条原始重 都表现出较好的生物相容性和可降解性。但是专门研究 量。细条重量的损失表示材料已经开始降解。 醇溶蛋白降解性的文献少见报道，本文就醇溶蛋白降解 (2)体外降解率 行为方面做了进一步研究。 自PBS缓冲液中取出的可吸收细条真空干燥后 ， 1实验部分 采用乌氏粘度计测量降解后醇溶蛋白的 【11】，计算体外 1．1仪器与试剂 降解率。测试温度为35±0．1℃，溶剂为含氯化钠(NaC1) S--4800扫描电子显微镜(日本，HITACHI)；乌氏粘度 15mg／mL的80％丙二醇。测定溶液浓度范围0．006— 计(北京科思佳科技有限责任公司)；恒温水箱(常州国华 0．001g／mL，计算公式翻：【】=In-q／C，降解后 【11]下降意 电器有限公司)；ALC一210．4分析天平(德国，sartorius)；SD 味着分子链的断裂，即发生了化学降解。降解的快慢程 大鼠(安徽医科大学实验动物中心)；玉米醇溶蛋白(吴江 度用体外降解率来表示，其计算公式为：体外降解率 市八坼药用辅料厂)，其他试剂均为分析纯。 (％)=(原始 【卜降解后 【])／原始[】×100％。 1_2 实验方法 1．2．3体 内降解实验 1．2．1玉米醇溶蛋白棒的制备 选取健康大鼠 12只，体重 250～300g，分为 4组 ， 将95％的乙醇与玉米醇溶蛋白混合，并在50~C恒温 每组3只。将玉米醇溶蛋白棒植人大鼠皮下，每只大鼠 水槽中加热30分钟，配成浓度为65％(g／mL)胶体溶液。 植入三根棒，每根棒间距0．5cm。分别于注射后2．4、8、 将胶体注入特制的模具 (长 lcm、直径0．1cm)中，在真空 12周取出棒，去除表面生物膜层并用蒸馏水将试样洗 干燥箱中50~C干燥8h，推出，储存于干燥器中备用。 净，吸干表面水分后进行有关实验。 1．2．2体外降解实验