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不同浓度硫酸亚铁对萝卜苗生长的影响
卜苗又称娃娃缨萝卜,俗称萝卜芽。萝卜苗喜欢温暖湿润的环境条件,不耐干旱和高温,对光照的要求不严,发芽阶段不需要光。萝卜芽菜生长的最低温为14,最适温度为20~25,最高温度为30。每个生产周期为5~7d,最多10d。萝卜苗可席地做畦基质栽培,也可利用育苗盘进行立体或席地栽培每100克含水分91.7克,蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,胡卜素0.02毫克,维生素C30毫克,另含有锌。淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、木质素等多种成分萝卜芽生长条件 萝卜是半耐寒性蔬菜,全生育期适宜生长温度15~20℃,发芽期适温20℃左右,因此在保护地栽培中冬季要有加温设备,夏季则需遮阳网等以保证其周年生产。在萝卜芽菜生产中,水分也是决定性因素,要求空气湿度在80%左右。育苗盘要保持湿润但又不能聚水。萝卜芽苗生长对光照要求不严格,一般的光照条件即可。 二、选种 生产用种应选用生长势强、抗病品质好的种子。种子必须质量好,整齐一致,无病残,种子发芽率95%以上,子粒饱满。 三、浸种催芽 先将萝卜种子清洗干净,用多于种子3倍的清水浸泡8~10小时,中间用清水淘洗2~3次,然后将种子置于23~26℃的条件下催芽23~48小时。 四、播种 育苗盘和苗床均可播种。育苗盘要求底面平整,坚固耐用,且通透性好;栽培基质可选用白棉布或包装纸。播种前先将育苗盘清洗干净、进行消毒,再铺上一层栽培基质,然后将种子均匀地撒在育苗盘中的基质上(每盘播种100克)播好种后,将育苗盘摆放到栽培架上即可。苗床要选择疏松、肥沃且排水性能良好的沙壤土地块、播前先要浇透水,然后采用撒播的方式将种子均匀地撒在苗床上(每平方米播种150~250克)。播好种后,覆盖一层1厘米厚的疏松细土。
测量数据:铁的含量,类胡萝卜素的含量,蛋白质的含量,糖类的含量,维生素含量
?1.铁含量测定仪器:1.主要仪器与设备:722型分光光度计,马福炉,电热炉,容量瓶,移液管,普通天平,电子天平,比色管,烧杯,移液管,比色皿,漏斗及漏斗架等。2.试剂:400ug/ml铁标准溶液;20ug/ml 铁标准溶液;0.2%邻二氮杂菲溶液;10%盐酸羟胺溶液;5mol/L NaAc 溶液;0.4 mol/L NaOH溶液;2mol/l HCl溶液;1:1 HCl溶液。
2.类胡萝卜素测定仪器:抽滤器;无灰分滤纸;分液漏斗:250mL, 容量瓶,100mL; 移液管,20mL;烧杯,50mL; 分光光度计,使用的测量波长为440±10nm。
3.蛋白质测定仪器:? 试剂:(1)0.1mol/l柠檬酸水溶液。(2)8mol/l脲[(NH2)2CO]的2NNaOH溶液。 脲的2N氢氧化钠液(3) 95%乙醇(4 无水乙醚3仪器 751型的紫外光光度 离心机.仪器:分光光度计 恒温水箱 具塞刻度试管(3支)漏斗容量瓶 刻度试管 试管架 剪刀 研钵.试剂:(1)标准葡萄糖:AR级葡萄糖,蒸馏水溶解(2)蒽酮试剂:蒽酮,用乙酸乙酯溶解,定容至50,棕色瓶避光处贮藏;(3)浓硫酸。
2.试剂:
400ug/ml铁标准溶液;20ug/ml 铁标准溶液;0.2%邻二氮杂菲溶液;10%盐酸羟胺溶液;5mol/L NaAc 溶液;0.4 mol/L NaOH溶液;2mol/l HCl溶液;1:1 HCl溶液
分光光度法蔬菜中铁的含量1.主要仪器与设备:722型分光光度计,马福炉,电热炉,容量瓶,移液管,普通天平,电子天平,比色管,电子天平,烧杯,移液管,比色皿,漏斗及漏斗架等。
2.试剂:
(1)1mg/ml铁标准溶液:准确称取0.8600g 分析纯NH4Fe(SO4)2?12H2O,置于烧杯中用3ml 2mol/L盐酸溶解后移入100ml容量瓶中,定容,摇匀。
(2)10ug/ml 铁标准溶液:由100ug/ml的铁标准溶液溶液准确稀释10倍而成
(3) 0.1%邻二氮杂菲溶液:准确称取邻二氮杂菲0.1g,置于烧杯中加热溶解后,移入100ml容量瓶中,定容,摇匀。??????
(4)5%盐酸羟胺溶液:称取盐酸羟胺固体10g,用量筒量取80ml水加热溶解,转移至100ml容量瓶中,定容,摇匀。
(5)1mol/L NaAc 溶液:称取NaAc固体13.6g,置于烧杯中溶解后,移入100ml容量瓶中,定容,摇匀。
(6) 4 mol/L NaOH溶液:称取16g NaOH固体溶于烧杯中,冷却后转移入100ml容量瓶中,定容,摇匀。
(7) 2mol/l HCl溶液:用移液管准确移取浓盐酸10ml于50ml容量瓶中,定容,摇匀。
(8) 1:1 HCl溶液:用移液管准确移取浓盐酸25ml于50ml容量瓶中,定容,摇匀。
实
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