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糖尿病的植物性治疗与预防 【摘要】结合糖尿病的病理及治疗现状，提出植物性治疗与预防糖尿病的思考，为更好的控制和治疗糖尿病提供一些资料。 【关键词】 糖尿病 植物 治疗 食疗 中医药 糖尿病概述 糖尿病 （diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗(Insulin Resistance，IR)等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。胰岛素抵抗是促使糖尿病、高血压、高血脂等疾病发生发展的最重要和最根本的原因。如果要控制好糖尿病和糖尿病并发症就必须消除胰岛素抵抗。肥胖是引起胰岛素抵抗最常见的原因正常人的血糖，空腹时70-110毫克，餐后两小时血糖达到140毫克之间，空腹血糖浓度超过140毫克 多尿、多饮、多食消瘦头昏头痛，容易疲倦，嗜眠，全身无力感，体温不隐，面色萎黄等症状。 并发症视网膜剖离、眼底出血、视力模糊、白内障，心脏衰弱，血压不平隐，高血脂症，中风半身不遂，手脚麻木或针刺感，小腿抽痛痉挛，肾病变、腰酸、小便困难、水肿、摄护腺肿大、尿余沥不尽，性机能减退，皮肤病、疮痈、伤口难愈合、阴部搔痒，牙龈肿胀出血，习惯性便秘，脂肪肝等。 治疗我国最早的医书《黄帝内经素问》及《灵枢》中就记载了“消渴症”这一病名。汉代名医张仲景《金匮要略》之消渴篇对“三多”症状亦有记载。唐朝初年，我国著名医家甄立言首先指出，消渴症患者的小便是甜的。唐代医学家孙思邈天然植物提取物治疗糖尿病成了近年来糖尿病治疗药物研发的空前繁荣，天然植物提取物治疗糖尿病可谓“小荷才露尖尖角”。我国做为药用植物的资源大国，从天然植物中提取具有药理活性成分的研究，在近年取得重大进展。　桑叶能够治疗糖尿病，由来已久。医药经典《本草纲目》桑叶“叶煎代茗，能止消渴” “灸熟煎饮，代茶止渴”。近年来，各国研究人员对桑叶的组成、功能和作用机理进行了系统的研究，结果发现桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，从桑白皮、桑叶及桑椹中分离得到的一些多羟基生物碱具有很好的抑制糖苷酶活性我国的研究人员，也从嫩桑枝以及蚕沙中成功提取了具有类似作用的生物碱类１－脱氧野尻霉素（简称ＤＮＪ），中文名地恩基。年权威媒体刊登了一篇题为“糖尿病治疗领域新发现，桑叶提取物地恩基有效源头控糖，实现减负胰岛”的报道，在医学界和糖尿病患者中引起极大轰动。地恩基可以抢先与葡萄糖载体α－糖苷酶结合，从而减缓和减少小肠对葡萄糖的吸收。有效控制食物在小肠中转化为血糖的速度和数量，使人体血糖的升高变得更和缓，更平稳，在源头上解决了胰岛负担过重的问题，使胰岛减负成为现实，实现了糖尿病人空腹和餐后血糖一步降平稳。现代药效学研究发现，黄连具有扩张血管、降血压、降血糖、利胆、解热、抗炎、强心、利尿、镇痛、镇静、降低眼内压、抗癌等作用，对于各种感染性疾病、心动过速、心律失常、高胆固醇血症、动脉硬化、胃肠道疾病、溃疡性疾病显示出良好的治疗效果植物提取物复方制剂科学临床实验的资料医学专家治疗方法常饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。计算总热量营养物质合理分配营养物质苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜（带根）、海带、紫菜及食用菌类南瓜含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度?.延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，微量元素钴，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌。苦瓜含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。洋葱所含的S－甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用糖尿病患者可以根据自己的饮食习惯选择冬瓜、黄瓜、菠菜、竹笋等蔬菜，这些蔬菜不仅含糖量低，而且所含的一些成分对于预防糖尿病及其并发症均有帮助。还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。 四川大学生命科学学院生物科学类3班 韩朝伟 学号0942041022