海洋蛋白肽和核苷酸配伍剂对小鼠免疫调节作用及其机制及研究.pdfVIP

北京市营养学会第四届会员代表大会暨膳食与健康研讨会 海洋蛋白肽和核苷酸配伍剂对小鼠的免疫调节作用及其机制的研究 杨睿悦张佳丽王楠王军波梁江李琼赵海峰赵明李勇 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系，北京，100191 摘要：目的探讨海洋蛋白肽(MPP)和核苷酸(NT)配伍剂对小鼠的免疫调节作用及其可能 的机制。方法以小鼠为动物模型，观察不同剂量(0．7959／kgBW、O．265g／kgBW和O．088g／kgBW)的 MPP和NT配伍剂对小鼠体重、免疫器官相对重量、细胞免疫功能、体液免疫功能、单核巨噬细胞 功能、NK细胞活性、血清免疫球蛋白水平以及脾脏淋巴细胞亚群的影响。结果与对照组比较， 配伍剂对脾脏脏体比、ConA诱导的小鼠淋巴细胞增殖能力、迟发型变态反应(DTH)程度、抗体 细胞(Tr细胞)百分比有显著降低；且低剂量组(0．088 g／kgBW)效果最好。各剂量组对小鼠体重 增长、胸腺脏体比、血清半数溶血值(HC50)、单核一巨噬细胞吞噬功能以及NK细胞活性均无影响。 结论MPP和NT配伍剂具有增强小鼠免疫功能的作用，可能通过增强Th细胞功能、促进体内抗体 生成以及抑制Tr细胞功能而实现的。 关键词： 生物活性肽，核苷酸，免疫调节，免疫球蛋白，T调节细胞 onthe EffectandtheMechanismofMarineProtein Study lmmunomodulatory Peptides CombinedwithNucleotidesinMice ToobservetheeffectsofMarineProtein with Abstract：Objective the mechanism．MethodsFemaleBalb／c immunnomodulationinmiceand nucleotides(NT)on possible weeks administered 4weekswiththedoseof mice(D8old，n=1 60)were the(MPP+NT)for and0．088 and were andcell—mediated O．7959／kgBW：0．265g／kgBW thymusweighted ggSw．Spleen immune immune functionsofmononuelear cell functions，humoral functions，phagocytic phagocyte，NK levelof inserumandthe theflow activityassays，the immunoglobulin splenocytesubpopulationsby wereexzamed．ResultsIn withthecontrol increase cytometer comparison group，(MPP+NT)could theratioof and of induced spleen weight，the lymphocyteproliferationbyConA，DTH body