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中国草食动物 2010年专辑
MER=305．33
品种的影响。许振英和G．Thorbek认为。反刍家畜的km
3结论
值为0．8；英国采用0．70；张邦辉(1990)实测中国美利奴
羊km值在10℃时为O．78。本研究采用km--O．80来估测
代谢能的需要量。 得滩羊公羊育成期绝食产热为203．49kJ／(矿册·d)；同
前期：MEre=NEro／kin=261．56 样温度环境条件下测得生长代谢畜体产热为369．53
kJ／(形嘣·d)／0．8
=326．89
W(驴符·d) kJ／(形啷·d)，能量平衡的结果表明，滩羊公羊在育成
后期：MEre=227．01I【J／(∥·d)／0．8=283．76前期沉积蛋白质的能力高于后期，沉积体脂肪的能力
l彤(形嘣·d) 后期高于前期。
3．2通过绝食产热测得滩羊公羊育成期维持净能
维持代谢MEre取其平均值。即：MEre=305．33
244．29
kJ／(形嘣·d) I彤(形嘣-d)，维持代谢能305．3kJ／(Ir。n-．d)，
2．8．3生长代谢能由本试验实测生长代谢能MEg和
羔羊日增重进行回归，以生长代谢能为因变量，以羔羊 0．28。脂肪利用效率kpy=o．72。
日增重为自变量得方程： 3．3热增耗／／／--125．27
W(形嘣·d)，其中维持热增耗
Hm=61．04
5，P0．01)
MEg=618．4×厶形nⅨ(厶形，kg)(R-Z=0．976 kJ／(形晒·d)，净能沉积时的热增耗Hpf=
“．23
2．8．4滩羊育成期能量需要量根据析因法原理．生 kJ／(俨·d)。
长绵羊代谢能总需要量(MER)由维持代谢能(MEre)
和生长代谢(MEg)组成，即：肘ER=舷踟+彻％。 kJ／(形蛹·d)+618．4xAWaL鍪(AW，ks)。
利用蚕沙替代精料对乐至黑山羊胴体性能和肉品质的影响
郭春华m，黄艳玲1一，尹永志1．2，王永1一，付锡三3，朱万岭3
(1．西南民族大学生命科学与技术学院，成都610041；
2．国家民委动物科学重点实验室，成都 610041；3．四川省乐至县科技局)
20
摘 要：为探索蚕沙替代精料对乐至黑山羊产肉性能和肉品质的影响，选择35Y,体重相近(BW
kg+
1．3妇)的3月龄乐至黑山羊阉公羊，采用单因子完全随机试验设计，分为5组，单栏单饲，对照组饲喂基础
d。
精料，试验I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别喂以100％、75％、50％、25％蚕沙替代基础精料的含蚕沙精料，正试期90
试验结束后选择20只羊(4只／组)屠宰测定产内性能和肉质指标。结果显示：蚕沙替代精料饲喂生长山
精料水平
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