把握小麦价格因素_调控粮食价格.pdfVIP

年第 卷第 期 12 粮粮食加粮食加粮食加粮食加粮食加粮食加粮食加食加 工工工工工工工工 ２００8 33 6 把握小麦价格因素，调控粮食价格 马文峰 （北京东方艾格农业咨询有限公司，北京 100026 ） 摘 要： 通过考察 世纪 年代以来中国小麦价格的历史演进，特别是 世纪 年代以来多种因素对粮食 20 80 20 90 的影响，全面考察影响小麦的价格因素，得出影响粮食价格的关键因素。 通过对小麦市场的考察，为粮食市场的价格 预测，国家的粮食价格调控提供参考。 关键词： 小麦价格；调控；价格因素 中图分类号： ； 文献标志码： 文章编号 F 326.11 TS 211 B : 1007-6395(2008)06-0012-04 小麦生产在中国的粮食生产中占有极为重要的 紧缩， 农业生产受到最大的抑制， 小麦产量持续下 地位 政府采取各种措施稳定小麦的产出，保留足够 降，小麦价格再度上涨。 年后，国家加大宏观调 , 2004 数量的小麦国家储备，采取各种措施保证小麦价格 控、加大农业支持力度，小麦连年增产，同时逐步放 的稳定增长，使得小麦价格的变化同经济增长相适 开人民币对美元的汇率浮动范围， 小麦价格出现一 应，这对于中国经济和社会的稳定发展有着至关重 定幅度的回落，但是在美元的贬值幅度过大，人民币 要的作用。 全面把握影响粮食价格的因素，可实现 对美元升值无法弥补美元贬值的情况下， 小麦价格 对粮食价格的有效控制。 出现了一定幅度波动。 预计在今后3~5 年内，如果能够保持人民币价 1 1983 年以来的小麦价格的回顾 值基本稳定， 同时国家对农业的支持能够同国内经 济增长水平相一致， 国内小麦价格将呈小幅上涨的 趋势。 2 影响小麦价格的因素 2.1 1978 年后小麦产量的变化 1978 年改革开放以来， 中国小麦产量由5 800 万 逐步提高到 亿 以上， 年为历史最高产 t 1 t 1997 图1 1983~2007 年中国中等小麦的价格走势 量，达到 亿 。 年以后产量连续五年下降， 1.2 t 1997 年仅有 万 。 其后出现连续 年的增产， 图