分光光度法-当归总糖还原糖与多糖的含量测定方法探讨.pdfVIP

维普资讯 第 25卷 第 3期 微 量 元 素 与 健 康 研 究 2008年 5月 V01．25 No．3 Studiesof Trace Elements and Health May 2008 当归总糖 还原糖和多糖的含量测定方法探讨 李卫彬 ，阳文辉 ，黄锁义 ，周绍坚 (右江民族医学院：1．2004级医学检验本科；2．化学教研室：广西 百色 533000) 摘要：目的：测定当归中总糖 、还原糖及 多糖含量。方法 ：采用可见分光光度法 ，经3，5一二硝基水杨 (DNS)显 色测定 当归 中的总糖 、还原糖及 多糖的含量 。结果 ：实验结果测得 当归 中总糖 、还原糖及 多糖含量分别为 38．28％、12．55％、25．73％，精密度、回收率试验结果理想。结论 ：