《食品安全与健康》期末课程考试要求2012.docVIP

佛山科学技术学院2011—2012学年第二学期 《食品安全与健康》期末课程考试要求 本课程是校级选修课，食品安全与健康是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理。食品的卫生质量和安全性问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,受到全社会的关注,我国作为世界贸易组织的成员国,与世界各国间的贸易往来日益增加,食品质量和食品安全成为食品工业竞争的关键因素。针对食品安全领域的热点问题，目前国内外食品安全领域的最新进展→院系部门→教务处→表格下载→实践教学管理；封底用空白A4纸。 （二）题目：字数一般不超过2字，必要时可加副 Foshan University 食品安全与健康课程论文 （题目） 小二号黑体加粗居中（题目，不超20个字） (副标题换行用三号黑体加粗居中) 学 院：