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2010(6) 龟固苗 bIe技m■ 术啕-■. ●●■■
高效液相色谱法检测蛹虫草中的虫草素含量
代玲玲1’2 李婷婷p王雅玲≯马 垄1 赵轶男1 孙力军2
(1大连民族学院生命科学学院,辽宁大连116600;2广东海洋大学食品科技学院,广东湛江5240882)
摘要 对蛹虫草固体培养物中的虫草素进行微波提取,建立 标准溶液,置-4℃冰箱中保存。
了HH£法测定虫草素含量的方法。采用VenusilMP—Cm色谱 将蛹虫草固体培养物60℃烘干,粉碎,精密称取培养物
柱(5肛m,4.6栅×150m),以甲醇和蒸馏水为流动相进行等梯
粉末o.50009,放人锥形瓶中,加50.00mL蒸馏水,轻轻摇匀,
度洗脱。流速1mumin,检测波长260啪。结果表明,蜂面积与将锥形瓶置于微波炉中,中火处理3min。取样品提取液用滤
虫草素浓度呈良好的线性关系(0.9997),精密度高,稳定性好。纸过滤,滤液再经0.22¨m微孔滤膜压滤。
经测定,试验所采用的蛹虫草中虫草素的含量为3.123mg幢。该 1.4 色谱条件 Venusil
MP—C18色谱柱(5斗m,4.6咖×
法操作简便,灵敏度高,所需时间短,为虫草素快速分析提供了
IIlin
150mm),柱温25℃。流动相:A,甲醇;B,蒸馏水;0~15
可靠依据。
Inin100%A
15%A等梯度洗脱,20IIIin时升至100%A,20一30
关键词 高效液相色谱IDD微波提取虫草紊
用以平衡色谱柱;流速l
文章编号 1000一8357(2010)06枷65—02
2结果与分析
蛹虫草(comyce雕m甜缸赫)又称北冬虫夏草,其功效与
冬虫夏草近似|lJ,在药化、药理和临床试验中证明可作为冬虫 2.1 系统适用性试验在1.4描述的色谱条件下,分别取标
夏草的重要人工替代品之一【2】。虫草素(cordycep讥)即3’一脱氧
准品溶液和样品溶液20斗L,进样测定,样品中的虫草素可以
腺苷,为含氮配糖体的核酸衍生物,属嘌呤类生物碱,是蛹虫 达到良好的分离,理论塔板数不低于4000,空白无干扰(图1
草的主要活性成分之一,其含量多少是衡量蛹虫草品质高低 和图2)。
的重要依据。研究发现虫草素通过诱导产生白介素一lO,同时
抑制白介素一2的生成,具有较强的免疫调节功能pJ,可干扰癌
细胞RNA合成【4】,虫草素还表现出极强的抗HIV病毒【习等特
性。目前虫草素的测定多采用薄层色谱扫描法(r11£S)和高效
液相色谱法(H眦),TLCS具有展开时间短,显色方便且价格
低廉的特点,已成为定性定量分析的有效手段fq,HPLC也是
一种重要的检测技术,快速、准确、灵敏度高。国内已有人综合
HPLC与TLCS的优点,将两者结合起来,对蛹虫草与冬虫夏 时间觚n
图1标准品色谱圈
草的虫草素含量进行定性定量测定们。研究采用微波提取,高
效液相色谱(HPLC)检测,建立一种快速检测蛹虫草中虫草索
含量的方法,为蛹虫草和虫草素的相关研究提供参考。
1材料与方法
1.1 仪 器LC一20
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