成都世界美食嘉年华项目策划53页.pptVIP

传统与现代交相辉映 “世界美食风味街” 与“中式院落群”共同构成一个占地数百亩的街区院落式巴蜀小镇，同世界级现代建筑大师的作品“世界美食汇”光彩融合、交相辉映，形成传统与现代的交相辉映。 成都传媒集团将充分发挥自身资源价值，依托该项目 及该项目所引进、影响资源，在集团所属报纸、电视 台、杂志设立“世界美食汇”专版、专栏，依托手机、 电脑、数字电视三大终端，打造“世界美食汇”大型 互动消费新媒体项目。 世界美食汇大型新媒体 “世界美食嘉年华”全面建设、成功招商之际，成都传媒集团将充分发挥自身强项，联合康辉集团等中国10大旅游龙头企业，以全球首创的“电子旅游效益分享系统”，通过立体营销迅猛引爆市场、持续繁荣人气，商业鼎盛，弘扬文化，大幅提升城市价值。 “世界美食嘉年华”主题小镇，还将广泛集合海内外资源，精心打造“川菜博物馆”、“环球酒文化长廊”、“世界美食包装博览馆”、“川菜创意中心”、“中华养生美食研究院”、“世界美食商品大市集”等重大项目，十余万平方米的精华商业建筑，将在三年内落成于锦江之滨！ 我们相信，经过3-5年的建设和市场培育，一定能将世界美食嘉年华主题风情小镇建设成为 * 借鉴日本岚山风景街区的规划理念，通过“街、巷、院”的规划布局，将商业和成都的生活方式实现的结合 街、巷、院、美食 案例借鉴 日本岚山风景区 ——“街、巷、院、美食”完美诠释 尺度宜人的街道，既是重要的交通通道，也承载了商业和旅游配套功能。局部放大的街心广场，成为游客驻足观赏或小憩的理想之地。 街 道 既是承载商业的载体； 也是各种有情结的旅游停留地。 将生活融入旅游，成为旅游的一个内容，商业已不仅仅单纯为旅游配套，同时也是城市功能的一部分。 院 落 它的两侧及端头，可能就是特色酒店等配套，充满了生活的情调。 透过小巷，游客可以品味当地风土人情，生活场景跃然眼前，自然成为了旅游的一个重要部分。 同时，小巷也是商气延续的通道，利于商业自然生长。 小 巷 美食是一个旅游、生活不变的话题，一个集成的享受。 美食 项目设想 案例对比 以世界美食汇为项目发动机，带动十大餐饮主力店经营，通过街、巷、院的规划布局，实现各种功能配套的合理组合，拓展深度消费，配以专业化的经营管理以及市场运作体系，实现项目的可持续发展。 创造会议、主题会展、婚庆、国际文化交流、市民休闲相融合的新型美食主题商业综合体模式。 “世界美食汇”在借鉴广州番禺“四海一家”成功经营模式基础上发展创新。 围绕于此布置世界级园林、世界级建筑、世界级装饰构成的洋溢着各国风情的中小型精品会展场馆、婚庆场馆十个以上。 将建成单体建筑面积5万平米以上，提供800种以上各国风情美食，同时容纳3000人以上就餐的超大型世界风情自助餐厅。 搭建国际文化交流平台 打破美食的国界，搭建国际美食文化交流核心平台，定期或不定期举办各国风情美食节，成为固定会址； 以风情美食节为依托，洐生各种美食主题节庆活动。 充分利用成都市目前已有的9家驻蓉领事馆、12个国际友好城市等资源，联合外事办、市旅游局等举办文化推广活动，打造永不落幕的世界美食节。 月份 友好城市与国家 主题节日 一月 日本甲府市 寿司节 二月 韩国金泉市 韩国泡菜节 三月 法国蒙彼利埃市 波尔多红酒节 四月 意大利巴勒莫市 黄瓜节 五月 泰国 风情美食节 六月 美国芝加哥 热狗节 七月 新加坡 开斋节 八月 德国慕尼黑 啤酒节 九月 西班牙马德里 西红柿节 十月 巴西 烤肉节 十一月 墨西哥 面包节 十二月 菲律宾 甜品节 各国风情主题活动节日安排 设置“成都国际美食节”永久性会址，成为成都美食名片。 实现餐饮美食与休闲娱乐的新融合 独特的舞台设计、独具地方特色的演出将提升项目文化娱乐价值； 构建会议、展会餐饮服务新模式 展会、会议的多样化需求，要求更加完善的商务和会议餐饮美食服务。 展会、会议功能将为“世界美食汇”平衡日常客流，实现餐厅的均衡生产。 全面提格成都婚庆功能 成都婚庆市场需求旺盛，但大型 特色婚宴场所供应缺乏； 本项目将提供数十个不同大小、风格各异的功能厅，配合大面积户外草坪，满足户外婚礼、教堂婚礼、中式婚礼等个性婚庆需求； 世界美食汇功能布局概念图 弘扬川菜文化，让作为中华美食八大菜系之一的川菜成为成都的骄傲。 引入6至10家高品质新派川菜品牌店作为“世界美食汇”的补允，充分满足多元化用餐需求，同时展现成都最新派的美食品牌和文化，构建成都餐饮文化实体博览园。 构建美食金融体系 依托成都传媒集团实力，构建独特的成都美食金融孵化体系。 “羊群效应”制造美食气场 银杏、巴国布衣、谭鱼头等龙头品牌餐饮产生“羊群效应”，将吸引更多实力餐饮企业进入，形成美食品牌气场，迅速完成川菜主力店及各种美食经营机构的加入。 全球邀请