2015年江苏省成化高级中学高一生物教案：必修1 2.5《细胞中的无机物》（人教版）.docVIP

【教学目标】知识知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能正确理解多种化合物的相互关系 1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力教学重点水和无机盐在细胞中的作用（1）结合水的概念（2）无机盐的作用①不同种类的生物含水量 不同 ②生物体的不同发育时期含水量也 不同 。 ③同一生物的不同器官内含水量 不同 。 2. 水的存在形式和功能 存在形式 自由水 结合水 概念 细胞中绝大部分以 游离 的形式存在， 可以 自由流动 的水 与细胞内其他物质相结合的水 含量 约占细胞内全部水分的 95.5% 约占细胞内全部水分的 4.5% 功能 ①细胞内的 良好溶剂 ②参与 生物化学反应 ③为细胞提供 液体环境 ④运送营养物质和代谢废物 是 细胞结构 的重要组成成分 举例 种子晒干过程中散失的水 种子烘炒过程中散失的水 探究1.将少量干燥种子放入干燥的试管内，放在酒精灯火焰上烘烤，试管内壁上出现少量水珠，用此法干燥后的种子播种，种子能否萌发？ 探究2.种子收获以后，需晒干后储存，种子播种前需先浸种，请结合自由水的功能进行分析，并总结自由水含量与细胞代谢强度得关系。 探究3.心肌和血液中的含水量差不多（78%和82%），但两者的形态不同，为什么？ 二、细胞中的无机盐 1.存在形式：细胞中大多数无机盐以 离子 形式存在，少数以 化合物 的形式存在。 探究2.患急性肠炎时，常常需点滴0.9%的生理盐水来治疗，体现了无机盐的什么功能？ 小结：无机盐的功能在： 1.细胞中某些复杂化合物的重要组成部分（Fe、I、Mg等） 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的渗透压和酸碱平衡 课堂小结： 第节 一、细胞中的水 1.存在形式：结合水和自由水 2.作用：细胞内的良好溶剂；参与许多生化反应；多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境；运送营养物质和代谢废物；结合水是细胞结构的重要组成成分。 3.自由水与结合水的关系 （1）细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛 （2）自由水和结合水可以相互转化。适当升高温度时，结合水转变为自由水；血液凝固时，部分自由水转化为结合水；抗旱性强的植物，结合水含量较高。 二、细胞中的无机盐 1.存在形式：大多数呈离子状态存在。 2.作用：①细胞中某些复杂化合物的重要组成部分（Fe、I、Mg等） ②维持细胞和生物体的生命活动，如哺乳动物血钙过低会发生抽搐。 ③维持细胞的渗透压和酸碱平衡 【二次备课】 【作业布置】 【教学后记】