长沙黑色经典臭豆腐 调查报告.ppt

市场调查报告的意义 此次调研的目的是帮助“长沙黑色经典臭豆腐店”深入了解市场需求，提高销售量，增加顾客返客率。对消费者进行彻底的了解，为“长沙黑色经典臭豆腐店”预测潜在的市场需求，并适当给予经营建议和意见。这是调查活动是学习与实践应用相结合的一次很好的锻炼机会，让我们对市场调查有更加深刻的了解。 调查过程1 10月7号：我们小组各自上网查阅相关资料，加深对小吃店及臭豆腐的了解。 10月8号，赵健，尚幸和楚桃一同前往“长沙黑色经典臭豆腐店”实地考察，进行参观店面，听老板的讲解介绍。细心观察臭豆腐的制作过程。品尝长沙黑色经典臭豆腐。并为“长沙黑色经典臭豆腐店”量身定制调查问卷。 调查过程2 斟酌修改部分问卷的具体题目，使其更符合“长沙黑色经典臭豆腐店”的调查要求。打印。当晚由宇睿进行问卷的派发与收集。 10月9日宇睿在“长沙黑色经典臭豆腐店”继续进行问卷的派发与收集。参与臭豆腐的制作与烹饪工作。深入了解臭豆腐的制作和销售。赵健，意琛进行问卷的整理和统计 10月10日，赵健对问卷进行分析收集和整合成ppt。 活动照片 活动照片 活动照片 活动照片 问卷样式 数据整理 数据整理 调查结果 调查统计 消费统计调查统计 臭豆腐关注因素统计图 对白豆腐的需求调查 调查报告 本次问卷发放35份，回收有效问卷35份。由长沙黑色经典臭豆腐消费者作答。其中男同学样本数7份。女同学样本数28份。按年级来看