酒店内部资料：华美酒店公司员工手册.docVIP

员 工 手 册 前言 无论你来自何方，加入华美酒店就是您事业全新一页的开启，释放您全部的热情，投入到我们这个充满机遇的强势团体中来。 服 务 理 念 ：亲情华美 温馨家园 酒店服务宗旨：真正赢得顾客的心，把每一位员工培养成专业化的服务顾问 经 营 理 念 ：品牌化经营、规范化管理、亲情化服务 华 美 精 神 ：真情服务 共享和谐 华 美 作 风 ：快速反应 马上行动 文 化 实 践 ：利他主义 制 胜 法 宝 ：创新、创意服务，回馈新、老客户 质 量 观 念 ：精益求精 追求完美 道 德 准 则 ：宁可酒店吃亏 不让客人吃亏 宁可个人吃亏 不让酒店吃亏 发 展 信 念 : 只有牺牲眼前利益 才会有长远利益 忧 患 意 识 : 居危思进 居安思危 顾 客 意 识 : 我们只有每天用心一点点，用心、用心、再用心，百般的关注我们的客人，随时为客人提供帮助，只有这样我们才能真正赢得顾客的心 财 富 观 念 : 品质为本 财富为果 企业成功的要诀:以顾客需求为导向 服务成功的要诀:细节、细节、还是细节，检查、检查、还是检查，培训、培训、还是培训 优质服务成功的要诀:热情对待你的顾客，想在你的顾客之前，设法满足顾客的需求，给顾客一个惊喜 ﹡为建立酒店正常工作秩序，加强劳动管理，根据《中华人民共和国劳动法》及地区相关法律规定本《员工手册》。 ﹡本手册是酒店规章制度的重要组成部分，是酒店员工共同遵守的准则。 ﹡本手册适用于酒店全体员工，包括劳务人员，临时雇用人员。 ﹡本手册解释权归华美酒店。 饭店管理目标 为宾客提供最舒适的 住宿 餐饮 娱乐 及殷勤周到的 服务 训练、培养本地的饭店管理人才 引进先进的饭店专业知识 提高本地饭店业的有效管理 与卓越服务水平 以最佳的服务和杰出的管理 使本饭店成为一个国际性的 豪华的、第一等的饭店 优秀员工的十条标准 微笑 热情 团队合作 礼貌 尊敬 忠诚 效率 乐于助人守时 责任 总经理致词： ADDRESS FROM THE GENERAL MANAGER 各位尊敬的员工朋友们： 热忱的欢迎您加入华美酒店。 “亲情华美，温馨家园”我非常荣幸的代表本公司向您提供本《员工手册》，希望大家认真学习，因为它包含了许多重要信息。我们在同一个集体中工作，向着同一方向和明确的目标而努力，这要求我们必须制定出能够正确引导公司全体员工的规章制度。 为了让您尽快顺利并愉快融入到华美大家庭中，我们希望您在进入工作岗位之前，认真学习本手册的各项规章及内容，铭记酒店的经营理念“品牌化经营、规范化管理、亲情化服务”，精诚团结，勤恳工作，恪尽职守，全心全意的为华美酒店每位宾客提供高效、快捷、优质的服务，为酒店的持续繁荣做出自己的贡献。相信，通过酒店的熔炼，您一定会使自己得到更加充分的锻炼和成长，为您今后能成为一名具有良好职业道德、职业素养、职业技能的优秀员工打坚实的基础。 华美将永远为您提供展示智慧、发挥才能的广阔空间，时刻期待着您不断开拓进取，相信在您的周到、热情、细致、亲情的服务之下，华美一定会成为宾客温馨幸福的“家外之家”。 只要我们像一家人一样齐心协力工作，我对华美成为日照市一流的酒店充满信心，我们将欢迎来自中国以及世界各地的客人，我们的客人都将受到同样的热情的款待。华美期您们的真诚合作。 如果您对《员工手册》中的规章制度有任何和疑问，请向您的部门主管咨询。 让我们齐心协力，为将华美酒店建设成日照市一流的酒店而努力，一起携手共创华美酒店的辉煌。 祝您家庭幸福、工作顺利！ 日照市华美酒店有限公司 总经理 2010年11月12日 目录 第一部分 企业文化与酒店简介 　企业文化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ１宗旨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ２质量方针．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ３我们的价值观．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ４“华美人”的品格．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ５我们的使命．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ａ６我们的信念．．．．．．．．．．