巴蜀餐饮管理有限公司创业计划书.docVIP

“巴蜀” 安徽省创业模拟师资培训班 第三期2班2组 二〇一一年十二月 合 家 福 董事长：周多道 总经理：周建平 市场销售总监 林 莉 林 莉 市场营销部总监。社会心理学研究生，安徽工商职业学院副教授，在相关企业任兼职客座教授，研究方向为职业心理学， 爱好观察不同阶层人的行为习惯并进行相应的理论研究。 公司人力资源部部长：胡培 生产技术总监：孙 燕 办公室主任：罗振林 财务总监：胡良华 信息总监：李瑞勇 目 录 1 计划概要 1.1产品和服务 /1.2目标市场定位 /1.3竞争/ 1.4管理 /1.5战略 /1.6财务分析 /1.7风险分析 2 战略规划及创新理念 2.1任务陈述 /2.2战略目标 /2.3创新理念 /2.4经济效益和社会效益 3 战略制定背景分析 3.1川菜优势 /3.2战略背景 /3.3战略分析 /3.4战略制订 4 市场与竞争形势分析 4.1市场机会分析 /4.2目标市场细分 /4.3加盟企业选择与分析 /4.4竞争形势分析 5 公司管理模式与组织结构 5.1公司管理模式 /5.2公司组织结构 6 市场营销策划方案 6.1营销环境分析 /6.2餐饮市场SWOT分析 /6.3营销目标 /6.4企业文化/6.5营销